买橘子时 。丑橘和耙耙柑要分清 。区别挺大 。弄懂再买少花冤枉钱 。大家好 。今天要跟大家说的就是最近很火的丑橘和耙耙柑的不同之处 。
记得在小学课文《晏子使楚》有这么一句 。是说“橘生淮南则为橘 。生于淮北则为枳” 。意思就是说同样的物种 。因为生长环境不同 。结果也不同 。橘树种在淮南结的橘子又大又甜 。种在淮北就只能结又小又苦的枳 。现在科技水平发达 。橘子漂洋过海种植 。而且好吃美味 。比如近年来比较火的丑橘和耙耙柑 。都是从日本引进种植的新品种 。在我国四川、福建、云南等地有大量种植 。以四川最为优质 。
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橘子的品种很多 。有砂糖桔、贡桔、芦柑、蜜橘、丑橘、耙耙柑等 。要说这个季节最适合吃哪种橘子 。那就是丑橘了 。每年4月份左右 。就是丑橘大量上市的时候 。肉质脆爽 。味道酸甜适口 。是春天不可错过的水果 。
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可是由于丑橘和耙耙柑外形相似 。价格却相差很大 。耙耙柑要比丑橘贵很多 。因此有一些不良商人就会把丑橘当耙耙柑售卖 。不懂的人就会用高价钱买到低价的丑橘 。所以春天买橘子时 。丑橘和耙耙柑要分清 。区别挺大 。弄懂再买少花冤枉钱 。下面就带大家分清丑橘与耙耙柑的区别 。
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丑橘与耙耙柑的区别1.“同父异母”的区别
丑橘和耙耙柑都是原产自日本 。而且都是由清见品种的橘橙与其不同品种椪柑杂交育成的最新品种 。
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丑橘是清见柑橘与中野3号椪柑杂交育成 。耙耙柑是清见桔橙和F-2432椪柑杂交育成的最新品种 。所以可以说它们是“同父异母” 。
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2.出生时间 。成熟时间的区别
丑橘是1972年由是日本农水省园艺试验场杂交培育而成 。后引进国内又采用高接换种技术嫁接种植培育 。一般每年3～5月份是吃丑橘的最佳的时候 。
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耙耙柑是1979年日本国静冈县果树试验场杂交育成的最新品种 。1996年进行品种登记 。每年12～2月份左右是吃耙耙柑的时候 。所以刚吃完耙耙柑又可以接着吃丑橘 。
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3.“外号”的区别
丑橘、耙耙柑、不知火、春见这是平时常听到的橘子品种 。很多人都搞不清它们之间的关系 。听着就让人晕乎 。其实它们就是两个品种 。
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丑橘因跟其他橘子不同 。性凉 。多吃也不会上火 。所以外号也叫不知火 。而耙耙柑在日本是叫清见 。后因为在国内每年春天上市 。所以外号又叫春见 。在四川话中 。耙耙有柔软的意思 。这是耙耙橘的特点 。因此而得名 。
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4.外观的区别
丑橘因丑而得名 。叶柄结蒂出有高高凸起的一个顶 。看起来就像带了一个帽子 。橘子皮厚而且粗糙不平 。油包室坑洼明显 。拿在手里摸起来较硬且不光滑 。
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耙耙柑跟丑橘相似之处就是顶部有凸起 。只不过一般比较小 。橘子皮薄且光滑细腻 。摸起来较柔软不粗糙 。看起来还有光泽感 。
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5.口感味道的区别
丑橘一般个头长的比较大 。橘瓣里的肉质颗粒饱满 。含水量较多 。吃起来口感脆爽有嚼劲 。味道是酸中带甜 。
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耙耙柑外形看起来扁圆 。摸起来皮较软 。橘子的肉质颗粒比丑橘小 。含水量比丑橘高 。口感较软 。吃起来的味道甜中带酸 。刚好和丑橘相反 。
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6.有籽无籽区别
平时吃橘子时 。一般的都有籽 。也有的没有 。丑橘是带籽的种 。
耙耙柑肉质较软 。不含籽 。吃的时候不用吐籽 。很适合小孩老人食用 。所以价格比丑橘贵 。
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