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1、蓝莓牛奶榨汁凝固之后是不建议继续吃的，实际上一般情况下不建议将这二者一起榨汁，因为蓝莓中的草酸会和牛奶中钙类物质生产草酸钙，经常饮用之后会形成结石对健康不利 。
【蓝莓牛奶榨汁凝固后能吃吗有营养吗 蓝莓牛奶榨汁凝固后能吃吗】2、蓝莓是一种比较常见的水果，很多人都非常喜欢吃，口感酸酸甜甜，营养丰富，若是一不小心买太多了，还可以和其它的材料一起榨汁饮用，也有一些人会将蓝莓和牛奶榨汁，不过要是没有及时饮用完毕的话，会出现凝固的情况 。
3、蓝莓牛奶榨汁之后凝固一般来说是不建议继续吃的，实际上蓝莓并不适合和牛奶一起榨汁饮用，因为蓝莓里面含有一种名为草酸盐的物质，它会和牛奶里面的钙生成草酸钙，这种物质不溶于水，就会形成一些沉淀物 。
4、这种物质并不适合使用，要是经常饮用进入人体之后就会慢慢积累从而形成结石，对健康不利，所以说，平时最好不要将蓝莓和牛奶一起榨汁，这二者单独饮用会更好 。
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