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1、清热败火:因为从中医食疗的角度上来讲,干苦瓜泡水性味苦、寒,对于阴虚火旺所导致的眼睛红肿、咽喉肿痛、口腔溃疡、五心烦热的人,如果适当喝干苦瓜泡水有清热败火的作用;
【苦瓜干泡水的功效与作用及禁忌 苦瓜干泡水的功效与作用】2、清肝明目:因为苦瓜的苦味入肝经,对于肝火上炎所导致的视物模糊、血压增高、头疼头晕的人,如果适当喝干苦瓜泡水,有清肝明目、缓解上述症状的作用 。
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