【杨枝甘露是什么 杨枝甘露热量高不高】
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甜品是很多人喜欢的食物 ， 炎炎夏日 ， 来一杯凉凉的甜品 ， 真是让人胃口大开 ， 其中就包括广受好评的杨枝甘露 。那么 ， 杨枝甘露是什么？下面 ， 和一起来了解一下吧！
芒果、西米为主要材料 ， 以椰浆、糖、鲜奶油或淡奶为辅料 ， 主要的烹饪工艺是煮 。做好的杨枝甘露最好冷藏30分钟后再食用 ， 这样口感会更好 。
杨枝甘露热量高不高杨枝甘露一百克大约94大卡 ， 热量不是很高 。但是杨枝甘露的主材料芒果中含有大量的糖分 ， 其含糖量是14%~16% ， 而且西米中含有大量的淀粉、牛奶中含有少部分脂肪 ， 因此也不能多吃 。
杨枝甘露里的椰浆能用椰汁吗杨枝甘露里的椰浆最好不要用椰汁 ， 因为椰浆的味道一般比椰汁要浓得多 ， 如果用椰汁就起不到太好的效果了 ， 如果实在缺少材料 ， 也不追求风味的话还是可以使用椰汁的 。
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