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杨桃是一种外观很美的水果,从某个角度看杨桃的时候,它呈现出的是一个五角星 。杨桃外皮坚硬,但果肉酸甜多汁,它的味道酷似葡萄,但又带着芒果和柠檬的味道,疑似这三种水果味道的集合体 。那杨桃有什么营养价值和功效作用呢?
营养成分
一般水果中都富含人体必需的营养成分,当然杨桃也不例外 。杨桃中含有丰富的水分、多种糖类、多种维生素、纤维素、酸素、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种矿物质等营养成分 。所以,吃杨桃,可以为人体补充生命活动所需的营养物质,从而可以增强机体的抗病能力 。
功效作用
因为杨桃中含有较多的水分,以及丰富的维生素C、糖类、有机酸,所以杨桃可以起到生津止渴、利小便的作用,它能使体内的酒毒随小便排出体外,从而达到解酒毒的效果;因为杨桃的果汁中含有大量的酸性营养物质,所以吃杨桃的时候可以提高胃液的酸度,从而能促进消化;因为杨桃中含有较多的挥发性成分、胡萝卜素等物质,所以它还能起到消除咽喉炎症、口腔溃疡的效果,有利于保护气管 。
食用方法
杨桃最好是直接食用,不用削皮,但需要削掉较薄的菱就好 。因为杨桃不需要削皮就可以食用,所以在削菱之前,需要先将杨桃清洗干净,削掉菱后,可以将杨桃切成五角星片再食用 。如果杨桃比较酸或涩,可以沾上白糖再食用 。
食用人群
因为杨桃性微寒,如果过量的食用的话,容易使脾胃出现湿寒之气,从而影响到食欲,病影响食物的消化吸收,所以要少食杨桃,尤其是腹泻或脾胃虚弱者,更要少量食用 。
【杨桃有什么营养价值?杨桃的功效作用】
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