抹茶粉是用绿茶磨制成的粉末 ， 是最新鲜营养的茶品 ， 因为颜色鲜艳 ， 粉末细致 ， 在大量的食品领域被应用 。
抹茶粉是可以直接吃的 ， 因为原材料比较天然 。
抹茶粉如何吃好：1、抹茶炒冰；【抹茶粉可以直接吃吗】夏天把冰箱的冰块取出来 ， 加上适量的抹茶粉和冰糖 ， 一起放进料理机中打碎混合 ， 就出来一杯降暑解渴的——抹茶炒冰了!
2、抹茶冰淇淋球；在上面的那步 ， 把冰沙打碎之后 ， 杯中会有水 ， 加入一个冰淇淋球 ， 味道自己搭配就出来了抹茶冰淇淋球；
3、抹茶咖啡；首先泡好一杯原味咖啡 ， 牛奶用搅拌机打起泡之后倒入咖啡 ， 然后淋上适量的抹茶粉 ， 还可以用筷子轻轻画出喜欢的图案哦!
4、抹茶蛋糕；蛋糕的做饭就不细说了 ， 主要告诉大家秘诀是：抹茶要先和干面粉混合好 ， 在导入打散的蛋黄中 ， 也可以先将蛋黄打散 ， 然后加入抹茶粉搅拌均匀 。
千万不要调好蛋糕浆之后再加 。
5、抹茶馒头；将抹茶粉、面粉、酵母、白砂糖加水和面 。和好面之后发酵15-30分钟(具体要看季节 ， 天热发酵就快) 。
然后再拿出来和面 ， 切块 ， 就可以上笼蒸了 。
抹茶的吃法还有很多 ， 基本都是作为配料来做的 ， 主要用于改变食材或者改善食材的味道 。
还有抹茶松饼 ， 抹茶糖水等等 。
抹茶不仅味道好 ， 而且更加健康养生 ， 经常食用还能减肥排毒 。
