水晶小天鹅馒头我们是用用澄粉和糯米粉揉成面团 ， 塑形成一只只雪白晶莹的小天鹅 ， 微妙微俏 ， 可爱得很!肚子上里我们放了豆沙馅料 ， 大家也可换成其它自己喜欢的馅料 。水晶小天鹅馒头的做法图解： 1、澄粉、糯米粉、糖先在盆中混匀 ， 然后冲入滚水 ， 用筷子搅拌 ， 搅成如雪花状 ， 稍微凉些再揉成团 。水量自行调节 ， 只要揉至如耳垂般的柔软度即可 。
文章插图
2、搓成长条 ， 先预留约一指节的粉团 ， 用擦姜板磨些红萝卜泥 ， 揉成黄橘色的小面团 ， 用来作嘴的部分 。其余分成8个小剂子 。
文章插图
3、包入豆沙馅 ， 将收口处搓长 ， 下面搓成长圆形 。
文章插图
4、整形成为天鹅的形状 ， 脖子不要太细 ， 会断掉 。尖端用少许橘色面团做为嘴巴 ， 尾端I出尾巴 。
文章插图
5、用黑芝麻做为眼睛 ， 身体用竹R划几道线条做为翅膀 。中火蒸约10分钟 。
文章插图
成品图：
文章插图
【水晶小天鹅馒头】
推荐阅读
- 有关水蜜桃的禁忌人群需知
- 殡组词_殡的组词_殡字怎么组词
- 灵活就业人员社保缴费15年退休能领多少钱长沙
- 十二星座女适合喝什么茶
- 吊兰换土后什么时候浇水
- 螺鲤2号野钓和什么搭配
- 春节前一周还有特价机票吗
- 广东养老金2023调整方案最新消息公布吗？广东退休养老金会不会比较高的？
- 油辣菇的营养价值