汕头潮菜馆 汕头潮汕菜老字号店铺( 二 )


潮味天下独家秘制,极品XO酱+恰到好处的火候,令粿条更加惹味 。
汕头《美食潮》栏目推荐 · 招牌黑椒鸭
表皮酥脆,肉质嫩香,肥而不腻 。镇店之宝,不试不爽 。
“潮汕特色小吃”
蚝烙千里香
精选潮汕新鲜蚝仔,香煎脆香 。这是一道令人念念不忘的潮汕精品菜式 。
校门口无米粿
潮汕饮食文化的一瑰宝,番薯粉做的皮,韭菜馅,外酥内香,是很多人小时候馋嘴的记忆 。
外婆鼠壳粿
每个人印象中都有一段,小时候外婆做鼠壳粿的记忆,芋泥、葱油为馅料,棉甜香糯 。
红桃粿
粿皮和馅料咬起来极具口感,香糯粘牙 。夹带着香脆的花生的酥脆,美味十足 。
地址:
汕头海滨路29号嘉泰雅园1栋102-202号
适口 ● 粥
一锅看似普通的粥,其实从选料到制作,大有学问
“精力旺盛”的血鳗
味极鲜的牛田洋青蟹
金秋时节,在汕头市市区西郊的牛田洋,素来倍受食客推崇的青蟹,开始进入 肉 肥 膏 香 的时节
扇贝
扇贝与海参、鲍鱼齐名,并列为海味中的三大珍品,味道鲜美,非常适合拿来熬粥
适口地址:
(老店)公信路29号(分店)水仙园38栋101
一店集齐了各种潮汕特色小吃和小炒,最喜欢这样的不挪步吃尽,可算一个懒人小福利呢
肖米、粽球、蚝烙、干贝竹荪汤
地址:金平区国平路39号

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