怎样做个健康的吃货

怎样做个健康的吃货
人与食物的关系,并非总是一个和谐的关系 。人可以通过食物获得味觉上的满足 , 获得心灵上的满足,但是要通过美食获得健康却并不容易,因为很多美食并不健康 。因此,要做一个健康的吃货 , 是需要修炼滴 。
长假在即,你准备好了做一个健康的吃货吗?从饮食的角度,能够揭示出中国是个大一统的国家 。不过人与食物的关系,却并非总是一个和谐的关系 。人可以通过食物获得味觉上的满足 , 获得心灵上的满足,但是要通过美食获得健康却并不容易,因为很多美食并不健康 。因此 , 要做一个健康的吃货,是需要修炼滴 。
做一个健康的吃货
大家都明白人的很多疾病都是吃出来的 。“病从口入”这四个字绝对是大有深意的,只是大家听得多了 , 也便麻木了 。现在很多人肥胖,体检查出来三高,这些疾病很多都跟饮食有很大的关系 。油炸食品,含有激素的肉食,都是我们健康的最大敌人 。有人说,人生的乐趣就在于“吃喝玩乐” 。这也没错,不过一个好的身体是做任何事情的前提 , 所以我们要做一个健康的吃货 。
自己拿上菜篮子,去早市挑上新鲜、健康的素材 。亲自下厨 , 照着菜谱,烹饪几道小菜 。个中滋味,美哉美哉 。古人说“治大国如烹小鲜”,俺说“烹小鲜如治大国” 。试想,身体那么多的零件,你要烹饪好食物,保养好整个身体,确实不容易 。做一个健康的吃货,需要生活的智慧 。
做一个快乐的吃货
京华闲人赵英立老师说过 , 品茶主要在于心境 。试想,如果在一个安静而美丽的地方 , 和志趣相投的朋友促膝而坐,那么一杯清水,也已滋味无穷 。曾经几次和朋友去后海吃巨辣鸡翅 。那个味道不见得有多好 , 但是吃过之后嘴唇红肿,眼睛流泪的样子却会让大家开怀大笑 。有一次 , 去某工厂改造而成的饭店吃饭 。带我们去的杨师兄说,这家餐厅就是《奋斗》里那家餐厅 。于是 , 大家便觉得这餐厅果真是非同凡响 。
肯定有人会说 , 如果大吃大喝也不会腹胀,不会肥胖,那我就很快乐了 。
做一个知道感恩的吃货
我在看《舌尖上的中国》的时候,流泪了 。最让我感动的是:那些贫苦勤劳的人们,为了获取大自然的馈赠,付出了常人难以想象的艰辛 。一位老人在山林里寻觅一天,或许也找不到一棵松茸 。在湖北嘉鱼挖藕的男人 , 天不亮就起床,五个月泡在泥巴里挥洒汗水 。看到这些,我想起了那句诗:“锄禾日当午,汗滴禾下土 。”一粒米,一棵菜,都来之不易 。我们不能因为吃得起就浪费 。
做一个健康的吃货具体应该怎么做:
合理饮食,均衡营养
俗话说:“男人是吃出来的,女人是睡出来的!”,其实不然,吃和睡对男人和女人来说一样重要 。糙米、黄豆、青菜……这些看似普通的食物,都是健康养颜的法宝 。健康的吃货最好不要太挑食,中国有八大菜系,N种烹饪方法 , 任何一样食材都可以做出美味的菜肴 。因此,我们合理安排自己每天的饮食,种类多一点,搭配合理一点 。
【怎样做个健康的吃货】少食多餐
这其实是健康吃货的一个很重要的前提 。一般情况下 , 我们应该饿了就吃,吃到七八分饱即可 。不能因为好吃而狂吃海喝以致引起呃逆、腹胀、上吐下泻等 。有时候,人也会没食欲,此时也不能一点也不吃 。总之吃的量可以多一点,但是要多餐,吃对时间 。

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