锐客网

  1. 首页 > 睿知 > >

糖友们要少吃绿豆和红豆

睿知

除了豆类，常吃的还有薯类，包括土豆、山药、芋头、荸荠、菱角 。虽然这类食品中含有较多的维生素和微量元素，但多数含有较多的糖分，所以不宜多吃 。
土豆、山药、芋头等只能少量吃点儿，解解馋而已，或者是做菜用，食用量较大时也应适当减少主食 。
天热，不少家庭都在冰箱里放了绿豆汤来解暑，但糖尿病患者在喝绿豆汤时，别忘了计算绿豆汤的热量 ， 因为在豆子中，绿豆的含糖量还是比较高的 ， 特别是为了调节口味，绿豆汤往往还要加入糖，更是增加了热量 。
豆类种类不同其含糖量也不一样，比如说黄豆 ， 含糖量就比较低，而膳食纤维却很高 ， 所以黄豆粉和面粉做的混合食品，就很适合糖尿病患者食用 。豆浆、豆腐和豆制品主要是用黄豆制成的，只要吃得不过量，可以不计作主食 。但如果每天吃黄豆制品在100克以上，或者吃豆腐在200克以上，就要适当减少主食摄入量了 。
而绿豆、红豆和芸豆等相对来说含糖量比较高，吃多了这些豆类时要适当减少主食摄入量 。绿豆粥、红豆粥和芸豆粥以及不甜的八宝粥含糖量相近，可参考热量食用 。
【糖友们要少吃绿豆和红豆】

    推荐阅读


    上一篇：柴米油盐怎么造句,柴米油盐成语造句

    下一篇：女生气虚怎么补？这三个补气妙招，得记在本子上