英语中有句谚语，叫“一日一苹果，医生远离我”，而在现代中医理论中，利用好苹果还能让结石远离你 。
据中医科教授介绍 ， 苹果性微温而味酸甜，具有生津润肺、解暑除烦、开胃通便等功效 。现在医学研究发现，苹果含有多种能降低血脂、限制血小板聚集、减少血管栓塞倾向、防止动脉硬化的物质，能软化血管，疏通血脉 。一个简单的苹果食疗偏方还能达到防治胆结石的作用 。
专家介绍，改偏方是每次用2至3个新鲜苹果榨新鲜果汁一杯 ， 或超市购买100％的苹果汁一杯，按照早晨、中午、傍晚和睡前分四次餐前饮用，每次果汁量约250ml 。连续这样饮用5天 。到第六天从下午1点至第七天早上开始禁食，并停止饮用苹果汁，仅按照日常习惯饮水 。用两汤匙泻盐（硫酸镁）溶于500ml温开水中，在第六天下午6点和8点分两次饮用 。晚上10点，再用1至2个柠檬压汁，与120ml橄榄油调和后饮用 。
【苹果性温和排结石有疗效】
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