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儿童营养食谱家常做法 吃这些利于儿童成长

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儿童营养食谱家常做法 吃这些利于儿童成长

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想要儿童更好的健康成长，那就必须要为儿童提供成长时所需要的营养 。因为大多数的营养，都是来源于食物，因此这也使得家长们要为自己的孩子做各种各样的营养饭菜 。那都有哪些食物具有对孩子成长更有帮助呢？哪些又能为孩子提供更好的营养呢？下面小编就为大家介绍一些为孩子成长提供更多的营养食谱吧 。
儿童营养食谱家常做法
相信家长们都知道一日三餐对孩子的成长很重要，因为一日三餐可以为孩子提供成长所需的营养 。那对于爸爸妈妈来说 ， 每天吃什么可以为孩子提供更好的营养呢？相信还有很多家长不知道有哪些食物对孩子的成长有更好的帮助吧 。下面小编就来告诉大家一些儿童营养食谱的做法，可以为孩子们提供更多的营养 。
黄金蛋炒饭
原料：鲜鸡蛋、鸡油、红肠、豌豆、小葱、隔夜的剩米饭 。
调料：食用油、盐、鸡精、白胡椒粉 。
准备工作
红肠切?。〈星兴?nbsp;， 鲜鸡蛋的蛋黄和蛋清分离开，隔夜剩米饭用汤勺碾松 。
做法步骤
1、处理好的剩米饭放入大碗里，加蛋黄、盐和一调羹鸡油充分搅拌均匀 。
2、炒锅倒入食用油用中火烧热，倒入米饭，改用大火快速翻搅均匀，让饭粒相互分开且受热均匀 。
3、炒到饭粒的色泽变黄后，下入豌豆粒和红肠丁，再加盐、鸡精和白胡椒粉 。
4、继续翻炒1到2分钟下入葱花，关火，炒匀装盘 。
补充说明
1、做蛋炒饭必须用隔夜的剩米饭才好吃 。
2、鸡油可以让蛋炒饭的香味更加浓郁，实在没有鸡油的可以用其它食用油代替 。
3、红肠、豌豆等配菜可以换成你喜欢的其它配菜，比如换成胡萝卜丁或香菇丁等都可以 。
4、剩下的蛋白可以做成很多的美味 ， 比如蛋白豆腐、芙蓉鲜虾小炒、蛋白霜饼干或蛋白椰丝球等 。
加料版的韭菜鸡蛋饼
原料：鲜韭菜1小把 ， 土鸡蛋4只 ， 泡发好的刺参两条，虾仁10只 。
辅料：淀粉少许 ， 盐适量 。
准备工作
刺参切段，虾仁切粒，韭菜切碎 。
做法步骤
1、切好的刺参和虾仁放一起，加少许淀粉拌匀挂浆 。
2、打入鸡蛋并加适量的盐，搅拌均匀后再放入非菜搅匀 。
3、锅烧热后倒入稍多量的油，倒入韭菜蛋液翻至快要凝固时，停止翻炒 。
4、等蛋液定型后翻个面，另一面也定型时，出锅 。
上面为各位爸爸妈妈们介绍的两道很常见又很有营养价值的饭，而且它们的做法都很简单 。如果你还在为不知道做什么给孩子吃的时候，不妨可以做上面的两道饭 。因为这两道饭对于儿童来说都很有营养价值的 。
儿童营养食谱
蔬菜沙拉
配料：生菜50克，樱桃番茄50克 ， 黄瓜1根，玉米粒若干，沙拉酱 。
做法
将所有蔬菜洗净，黄瓜切片 ， 樱桃番茄切片，玉米粒在沸水中烫熟 。把生菜铺在盘底，然后放上黄瓜片、樱桃番茄片、玉米粒，最后浇上沙拉酱即可 。
营养提示：蔬菜是低糖、低盐、低脂的健康食物 ， 含有丰富的维生素以及钾、钠、钙、镁等微量元素 ， 对各种疾病具有预防作用 。蔬菜还含有丰富的纤维素和果胶，可促进肠道蠕动 ， 有利于肠道废物排出 。因此家长在为孩子提供富含蛋白质的食物同时，也要让他们摄取足够的蔬菜 。
番茄牛肉
配料：牛腿肉500克 ， 番茄150克，干辣椒、花椒、葱、姜、糖、酱油、盐、油、料酒各适量 。

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