宝宝冬季食谱 让宝宝无忧过冬天的秘诀


宝宝冬季食谱 让宝宝无忧过冬天的秘诀

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宝宝冬季食谱能够在寒冷的冬天给宝宝补充能量,不仅让他们不受严寒伤害,还能让他们身体健康的快乐成长 , 所以妈妈们再也不用担心宝宝营养跟不上了 。想知道一岁宝宝食谱大全以及宝宝食谱大全及做法吗?那就一起来看看吧 。
宝宝的食谱千万不要选择那些油腻腻的大鱼大肉 , 一定要考虑宝宝的身体状况 , 来选择适合他们的食物 。
方法一
材料
3分肥7分瘦猪肉180克,香甜玉米粒30克,胡萝卜20克,碗豆20克 , 姜蓉1/2小匙 。
调料
盐1/2小匙,生抽2小匙,玉米淀粉1/2大匙,芝麻香油1小匙 。
做法
1.将生姜磨成蓉,胡萝卜切成2mm大小的方块,甜玉米剖成粒备用 。
2.猪肉切成小块 , 用搅拌机搅成泥状 。
3.将猪绞肉放一点点的盐 , 生抽用筷子顺时间方向搅拌,加入玉米淀粉搅拌直到肉泥起胶状 。
4.加入碗豆,胡萝卜粒,玉米粒,用筷子将蔬菜粒拌入肉泥中,加入芝麻香油拌匀 。
5.用手将绞肉拌挤成肉丸,摆放在盘子上 。
6.蒸锅上烧开水,摆上肉丸,加上锅盖用旺火蒸20分钟即可 。
小诀窍
1.给孩子吃的肉类千万不要太肥腻,最好选用3分肥7分瘦的猪肉,在搅肉之前先把肉切成小块 。
2.做这道菜的玉米粒最好选用新鲜的甜玉米,老玉米少了那份香甜味,而且不易熟 。
方法二
原料
胡萝卜1小段,猪骨适量 。
做法
1.去菜场买一些新鲜的猪骨,然后回家之后把猪骨用清水洗净,与胡萝卜同煮,并滴2滴醋进去 。
【宝宝冬季食谱 让宝宝无忧过冬天的秘诀】2.待汤汁浓厚胡萝卜酥烂时捞出猪骨和杂质 , 用勺子将胡萝卜碾碎即可 。
方法三
原料
河鱼或是海鱼,胡萝卜 。
做法
1.选择河鱼或是海鱼,蒸熟 , 取出肉,并小心将鱼刺全部除去,压成泥即可 。
2.将做好的少量鱼泥 , 连同胡萝卜泥一起拌在米粉里 。
方法四
原料
菠菜,鸡蛋黄1个,软米饭 , 适量高汤,熬熟植物油 。
做法
1.将买回来的新鲜菠菜用清水洗净,开水烫后切成小段,放入锅中,加少量水熬煮成糊状留着备用 。
2.将1个蛋黄、软米饭、适量高汤(猪肉汤)放入锅内先煮烂成粥 。
3.将菠菜糊、熬熟植物油加入蛋黄粥即成 。
方法五
原料
胡萝卜 , 青菜,蒸熟肉末,大米厚粥,适量高汤,熬熟植物油 。
做法
1.将胡萝卜、青菜煮熟制作成泥 。
2.锅内放入肉末、厚粥、高汤(猪肉汤) 。
3.再加入胡萝卜泥、青菜泥 , 小火炖开后,加入熬熟的植物油和少量盐煮开即成 。
方法六
原料
青菜适量 。
做法
1.将适量青菜叶洗净,加入沸水内煮约1-2分钟后 。
2.取出菜叶用粉碎机粉碎 , 或在铜丝网上研磨,滤出菜泥 。
方法七
原料
土鸡一只,土豆1/4个,姜适量 。
做法
1.将土鸡洗净斩块,入沸水中焯一下 , 慢火熬汤,取部分汤汁冷冻 。
2.土豆洗净去皮上锅蒸熟,取出研成泥 。
3.取鸡汤2勺,加入少许盐,稍煮 , 浇到土豆泥中即可 。
方法八
原料
熟鱼肉,盒装嫩豆腐,苋菜嫩叶,米粥 , 适量高汤、熬熟植物油 。
做法
1.豆腐切细?。炔巳∧垩靠毯笄邢杆椋煊闳庋顾槌赡?不能有鱼刺) 。

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