3岁宝宝食谱 三岁的孩子吃它营养好


3岁宝宝食谱 三岁的孩子吃它营养好

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宝宝三岁了,已经知道自己喜欢吃什么不喜欢吃什么了,他们对食物有了自己的认知 。那么,3岁宝宝食谱有哪些呢?3岁宝宝早餐食谱的做法有哪些呢?下面,我们一起到文中看看,宝宝食谱的做法吧!
宝宝之所以能健康快乐地成长,和父母的厨艺有着密切关系 。对于三岁以上的孩子来说,除了要让他吃得开心之外,还需要吃得营养,才能保障孩子健康成长和身体发育 。那么,对于3岁的宝宝来说怎么吃才好呢?
永恒的饮食主题
保障孩子的健康成长需要良好的营养供给,而营养的主题永远也不能离开这些成分:蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水 。这些是人类赖以延续生命的必须食物 , 如果没有这些食物来源,人类就会因缺乏营养成分而出现各种各样的问题,最后导致生长发育缓慢、疾病、衰老等可怕后果 。
注意食谱上的多元化
孩子的食谱随着他们的年龄增长而变化,当孩子到了三岁左右时 , 他们已经进入生长发育的黄金期,此时孩子需要摄入多种营养成份,以保障他们对生长的需求 。
孩子的食谱应该是多元化的,每天的饭菜都不宜重复,水果蔬菜的摄入尤为重要,要知道水果和蔬菜当中含有丰富的维生素和矿物质 。但是,此时的孩子往往不太喜欢吃水果蔬菜 。因此,家长对于孩子的口胃和饮食习惯要多加了解,鼓励孩子多元化饮食,避免因偏食、挑食带来的不利影响 。
【3岁宝宝食谱 三岁的孩子吃它营养好】关注饮食习惯和烹饪方式
良好的饮食习惯有助于孩子健康成长,专家提醒父母,不要以为孩子只要能吃,吃得下就给他胡吃海塞 。要知道,儿童肥胖症一样对孩子的健康成长不利 。
也不要以为孩子只要是吃下去了就有营养,孩子应该养成三餐定时,早餐吃好,午餐吃饱,晚餐吃少的饮食习惯 。并且,早餐占30%,中餐占40%,晚餐占30% , 这样的比例分配更适合3岁孩子 。当然,烹饪方式也很重要,煎、炒、炸都不适宜此年龄的孩子,家长还是要选择能锁住营养流失的烹饪方式 , 如蒸、煲、煮、细、软、嫩、烂的烧菜方式,这些方法更有助于孩子吸收消化 。
三岁左右孩子的食谱建议
三岁左右的孩子有了一定的咀嚼能力,父母可以给孩子的食谱中增加一些水果和蔬菜 。不要固定早餐只是牛奶鸡蛋,也可以是各种小面包,五谷杂粮做成的馒头等食物;中餐可以米饭搭配各种时令蔬菜 , 饭后可以适当来点水果沙拉;晚餐可以是鱼粥、土豆泥之类容易消化吸收又不油腻高热量的食物 。总之,以孩子的健康为出发点,尽可能地提供多元化的食物 , 有助于孩子的成长 。
三岁宝宝汤类食谱
玉米牛肉羹
原料
牛肉,甜玉米 , 胡萝卜,鸡蛋 。
调料
油 , 葱花,酱油少许,水淀粉,盐适量 。
做法
1.牛肉洗净切片或切成小丁;胡萝卜洗净去皮,切小丁 。
2.锅中烧热油,将胡萝卜放入煸炒后取出,再将牛肉也稍加煸炒,加酱油调味调色,至熟盛出 。
3.另起一锅水烧开 , 将胡萝卜粒和玉米粒下入锅中同煮 , 然后将鸡蛋打散均匀倒入,一边倒一边将蛋液搅散成蛋花 。
4.等汤再次滚开后 , 加入水淀粉使汤汁浓稠 。再加入盐等调味料 。
5.将牛肉放入汤中,然后均匀地撒上葱花即可 。
营养小提示
玉米中除了含有碳水化合物、蛋白质、胡萝卜素外,还含有核黄素等营养物质 。牛肉中含有丰富的蛋白质,有补脾胃强筋骨的作用 。

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