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食物可以提供宝宝成长的需求,一岁宝宝正是迈向长个的时期,这个时候的营养一定要跟得上才行 。那么,宝宝食谱有哪些呢?宝宝辅食制作方法是什么呢?下面,我们一起到文中看看 , 一岁宝宝食谱有哪些吧!
菜肉类宝宝辅食食谱包括鸡肉土豆泥、五彩冬瓜盅、奶香菜花等 。五彩冬瓜盅含有丰富的钙等,利于12个月宝宝的骨骼发育,赶紧来学学五彩冬瓜盅的做法吧,让12个月宝宝食谱的种类更丰富 。
一、五彩冬瓜盅
营养小提示
冬瓜含丰富的钾和维生素C,不含脂肪 。适合比较肥胖的宝宝 。而干贝含有丰富的蛋白质和钙,有助于宝宝的骨骼发育 。
原料
冬瓜,火腿 , 干贝,鲜蘑菇 , 冬笋嫩尖,小葱,姜 , 鸡汤,鸡油少许 。
做法
1、将冬瓜切成小丁;干贝温水泡软,切碎末;火腿切成碎末、冬笋、蘑菇、姜切碎末 。
2、把葱末以外的所有原料一起放入炖盅 , 入锅蒸至冬瓜酥烂,撒上葱末即可 。
炖菜因为易于咀嚼和消化,所以宝宝比较喜欢 。这道宝宝炖菜中用到了黄瓜和茄子 。黄瓜中的抗坏血酸对人体非常有益,而茄子中的维生素p能增强人体细胞的粘着力 。
二、宝宝炖菜
营养提示
茄子富含的维生素p等营养物质能增强人体细胞的粘着力,增强毛细血管的弹性 。紫色茄子是茄子中的上品 。每100可茄子中含蛋白质1.2克 , 脂肪0.4克 , 碳水化合物2.2克,钙23毫克 。黄瓜的营养与药用价值都较高 。除胡萝卜素外,黄瓜中还含有抗坏血酸及其他对人体有益的矿物质 。
原料
洋葱,黄瓜 , 青椒,茄子 , 西红柿,食用油少许 。
做法
1、洋葱、黄瓜、青椒、茄子都切?。嘟啡プ眩?西红柿去皮切丁 。
2、炒锅放油加热后,先放入洋葱翻炒,再加入其他蔬菜 , 翻炒搅拌几次后,盖上盖,用小火炖30分钟左右至菜烂即可 。
翡翠蛋条含丰富的蛋白质,利于12个月宝宝生长发育 。赶紧来学学翡翠蛋条的做法吧,让12个月宝宝食谱的种类更丰富 。
三、翡翠蛋条
营养小提示
鸡蛋富含铁、钙和蛋白质 。
原料
白菜叶,鸡蛋 。
做法
1、将菜叶洗净用水煮熟,切成15厘米长的细条 。
2、将鸡蛋打散,摊成饼 , 切成15厘米长的条状 。
3、把青菜和蛋混合即可 。
一岁宝宝晚餐食谱
土豆泥
需要的食材
10g西兰花,20g土豆 。
制作步骤
1)将土豆洗净然后去皮切片,在沸水锅中蒸熟、蒸透待用 。
2)西兰花洗净,取嫩的骨朵,然后焯水 。
3)将焯水后的西兰花用榨汁机榨一下,分离出汁和西兰花茸,西兰花茸用锅也蒸一下,蒸熟放凉 。
4)将蒸好的土豆碾成泥状 。
5)西兰花碎末和土豆泥一同搅拌即可,妈妈们想要给宝宝的美食“拗个造型”也可以把它捏成球状、饼状等 。
蔬菜肝泥糊
需要的食材
动物肝脏、冲调好的配方奶、胡萝卜及其他蔬菜 。
【宝宝食谱 一岁宝宝菜肉类辅食食谱】制作步骤
1)将动物肝脏洗净去除筋膜,剁碎成泥状待用 。
2)将胡萝卜等蔬菜洗净切碎 , 煮到熟、软之后借助搅拌机打成蔬菜泥 。
3)将肝泥和蔬菜泥与冲好的配方奶一起用中火煮 , 注意搅拌,待煮开后可根据宝宝的口味滴一两滴香油 , 或撒点葱末即可 。
结语:宝宝吃得好,身体才会健康,食物是宝宝补充营养的最佳来源,以上分享了有关宝宝食谱的做法以及宝宝辅食吃什么好的食谱推荐 , 希望通过本文的分享能够帮助到宝宝们,妈妈们 , 你们还在等什么,赶紧学着做做吧!
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