有哪些好用到让你想流泪的厨房神器？( 二 ) _经验知识

我买的这种家庭用的燃气灶聚火圈。它的设计也是这样。将它卡在煤气灶的支架上。能将锅底完全包住。用到这个神奇。最大的优点有两个：一是省燃气。烧开同样一壶水。燃气应该能节省最少四分钟之一。甚至是三分之一。用的时间还短；二是火力猛。开中火就感觉像是以前的大火。太适合急火爆炒了。关于这一点。不得不佩服科技的力量。

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上面说的5种厨具。就是我眼中的厨房神器。在别人眼里可能是很土的东西。在我看来它们就是我的神器。也是我的宝。其实只要是喜欢下厨房的人。都是热爱生活的人。都有自己心目中的厨房神器。并且都是自己心里的宝贝。
其他观点：
我啥也不说了。直接上图：

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是的。说的就是这个东西：

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看过我众多菜谱的人都知道。我是一刀一锅走天下的人。也就是到了去年才开始添置些专（花）业（哨）的东西。所以这个东西我之前一直知道。但是懒得买。因为一直觉得为了食材的单一形态买一个专门的工具没有必要。
但是友谊帮我打开了新世界的大门。
朋友结束北漂。一堆锅碗瓢勺带不回去。尤其带刀刃的东西。就全送给了我。包括且不限于这个搅蒜器（还要N个盘子、四袋盐、各种八角大料、辣椒丝辣椒粉干辣椒....）

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然后我前几天做蒜蓉金针菇蒸鳕鱼。就用了一次。就引发了开头那个截图的情景。
我才发现这个东西除了搅蒜。还能搅好多东西啊。搅葱姜蒜肉菜馅啥啥的都可以。手动一拉就可以；

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而且可以自己控制颗粒大小。想要大颗粒就少拉几下。想要小颗粒就多拉几下。

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作为一个酷爱做饭时候放葱蒜的山东人。我真的觉得好省事儿啊！

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不用担心清洗问题。这个刀片带立柱可以直接取下来。用水一冲就好了.
这个东西我前几年没考虑过。主要也是担心质量不好。但是朋友送的这个张小泉的就很好。“张小泉”这个品牌估计不少人都知道。国货精品。所以它这个手持搅拌机的刀片也很锋利。整个质量都很好。但是非常不推荐买10几块钱的那种。我看评论都说用两次就坏。

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给你们看看我搅的蒜泥吧。这细腻程度可以打火锅的香油碟：

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这个颗粒大一点的就可以做蒜蓉的各种菜；

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再大一点拿去炝锅就可以。

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这是用这个做的青椒酱。我这两天会出教程：

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还可以做剁椒酱。省得下刀一颗颗剁了。
不知道你用不用得上。反正我现在有点离不开。要说缺点的话。大约是一次的量不大。最多出来一个拳头那么多的量吧。一般家庭够用了。但是想用了打包子饺子馅。就需要反复多次~~

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以及：
想要更大容量一点的可以买大容量手摇的
要是你更懒点。还想经常吃包子饺子。想要电动的。那就买电动的：
总结一下就是：：
一人食的推荐用手动拉线的（不要买太便宜的。刀头不行。我买的张小泉的就很好）。
2人以上能兼顾饺子包子馅的用手摇的。
全家经常做饭的用电动的。
其他观点：
千万不要轻易尝试这10件厨房神器。不然真爱上。
1、老丝瓜络
丑哭的老丝瓜络简直是世界上最好用的洗碗布。自从用过后忍不住发出牛啤的尖叫。就连家里老母亲都夸我88遍不嫌多的那种。