主料戚风蛋糕(适量) ， 清水(75克) ， 白砂糖(75克)，蛋黄(2个)，奶油奶酪(250克) ， 吉利丁(2片)，酸奶(65克)，淡奶油(120克)，糖粉(12克)辅料无厨具打蛋器、电烤箱、煮锅步骤
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