女人要学会爱自己 。从女孩到妻子 。再到母亲 。我们身上的担子和压力越来越重 。每天的家务、子女的教育、生活的压力、工作的应酬 。让我们在这些无止境的循环中忽视了自己 。
20岁的女孩可能还在享受着自己肆意洒脱的青春 。自信地展现自己的美丽;但是过了30岁的女人 。会感到身体一年不如一年 。失去了朝气和活力 。照镜子的时候会发现自己眼角多了皱纹 。添了白发 。苹果肌也下垂了 。纵使我们焦虑难过想要改变 。却被生活琐事和工作的压力困住 。
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希望每个女人都能把自己活成女孩 。把我们失去的元气补回来 。女人保养自己 。不光是在外表和容颜上 。更是要深入到内在和身心上 。随着生活变得越来越好 。我们更应该关注我们的身体 。更关注如何“食补” 。
一、【当归鸡蛋红糖水】
1.首先 。我们准备两个鸡蛋放入锅中煮6分钟 。煮成溏心蛋 。煮好以后捞出来 。把外壳剥干净备用 。
2.准备适量的当归、几粒去核的桂圆和一小把红枣 。用清水洗干净;一小把枸杞 。放入清水中浸泡一会;酒糟50克放入碗中;红糖适量、根据自己的口感添加就可以了 。
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3.砂锅中加入半锅清水 。放入鸡蛋和刚刚准备好的当归、桂圆、红枣 。先大火煮至沸腾 。再转小火炖煮20分钟 。让原料中的营养融入到汤里面 。
4.20分钟以后 。倒入酒糟、枸杞和红糖 。再煲3分钟就可以了 。香甜回甘、补血养气 。别忘了常喝犒劳自己 。
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二、【冰糖银耳羹】
- 首先 。我们准备一朵银耳 。放入盆中用清水泡发 。泡好以后切掉根部 。撕成大小均匀的小块;几粒红枣、用清水仔细洗干净;枸杞一小把 。加入适量清水浸泡;再准备适量的冰糖备用 。
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2.取出砂锅 。把银耳和红枣倒入砂锅内 。加入适量开水 。注意一定要用开水 。这是银耳软化出胶的关键 。大火烧开以后转小火慢炖1个小时 。
3.1个小时以后银耳已经炖得非常软烂 。这个时候倒入冰糖和泡软的枸杞 。盖上锅盖继续炖10分钟就可以了 。枸杞下锅不能久炖、不然容易烂 。
4.10分钟以后一锅晶莹剔透的冰糖银耳羹就熬好了 。满满的胶原蛋白 。越喝皮肤越弹嫩饱满 。
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三、【四红滋补汤】
1.一块牛肉 。顺着纹理切成均匀的薄片;准备红枣一把 。清洗干净 。取出里面的红枣核;准备生姜一块 。拍散备用;准备枸杞一小把 。浸泡在清水中10分钟;准备山药一根 。刮去外皮 。切成滚刀块;准备胡萝卜一根 。切去两头 。同样切成滚刀块 。
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2.锅内烧水 。牛肉冷水下锅 。倒入一点料酒去腥 。开锅以后打去浮沫 。大约煮2分钟 。把牛肉倒出来放在清水中洗干净 。沥干水分备用 。牛肉焯水的目的 。主要是去除血沫使汤更纯净 。
3.下把牛肉片、生姜、红枣一起倒在砂锅里面 。放入半锅清水 。先用大火烧至上汽 。再转小火炖1个小时 。小火慢炖煲出来的汤才更加鲜美 。
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4.1个小时以后 。把山药和胡萝卜放入锅中 。盖上锅盖再炖30分钟 。把山药和胡萝卜的营养炖出来 。出锅前5分钟放入枸杞子 。再加入一勺食盐、一勺胡椒粉调味 。最后放上香菜美味即成 。
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四、【红枣南瓜露】
1.首先 。我们准备几粒红枣 。洗干净以后把核去除切成丝;一块南瓜 。去除瓜瓤和外皮后切成均匀的薄片 。切薄一点更容易煮熟;另外准备适量的冰糖备用 。
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2.食材准备好以后我们开始煮制 。高压锅内加适量的清水 。倒入刚刚准备好的所有食材 。盖上锅盖大火烧至上气以后压5分钟 。当然家里有砂锅的话 。用砂锅效果也非常好 。
3.5分钟以后关火 。先取下气压阀放气再打开锅盖 。把锅重新放在火上 。开大火继续炖煮1分钟 。期间要不停地搅拌 。一是方式糊底 。最重要的是把南瓜充分的搅碎 。这样咱们的南瓜露才会更加浓郁丝滑 。
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