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水果和蔬菜都是营养非常丰富的食物 ， 而且不同的水果和蔬菜的味道也是各异 ， 许多水果味道比较酸甜 ， 蔬菜的味道可能没有水果那么好了 ， 但是有些蔬菜的营养更加不错 ， 将水果和蔬菜榨汁喝受到很多人的欢迎 ， 那么果蔬汁要怎么搭配更营养好喝呢？
黄瓜梨子汁
主要功效：清火润喉 。其中的黄瓜能有效促进机体的新陈代谢 ， 减肥抗衰老 ， 还可使神经系统镇静、增强记忆力 ， 辅助治疗失眠 。
做法：黄瓜一根 ， 梨子一个 ， 切丁榨汁即可 。
温馨提示：可根据个人口味加入适量蜂蜜 ， 营养价值更高哦 。
苹果香瓜汁
主要功效：补血益气 。苹果香瓜汁对于胃肠不适、慢性疾病的人具有改善作用 。而苹果汁的诱惑力在于它益智、增强记忆力 。此外 ， 其中的苹果健胃 ， 止泻通便 ， 能消除人体疲劳感 ， 它富含的钾能综合体内过剩的钠使之排出体外 ， 因此也有降压作用 。
做法：苹果150g ， 香瓜200g ， 蜂蜜适量 ， 切丁榨汁 。
温馨提示：苹果只要能清洗干净 ， 建议不去果皮 ， 因为苹果皮中含有丰富的抗氧化成分及生物活性物质 ， 吃苹果皮对健康有益 。
【果蔬汁怎么搭配营养 果蔬汁怎么搭配好喝】西柚苹果汁
主要功效：促进营养吸收 。其中的西柚含有丰富的营养成分 ， 集预防疾病及保健与美容于一身 ， 是高血压和心血管疾病患者的最佳食疗水果 ， 还含有天然叶酸 ， 是孕期妇女首选的水果 。
做法：苹果1个 ， 西柚半个 ， 蜂蜜、水适量 ， 榨汁1分钟 。
温馨提示：西柚的筋膜有很好的去火作用 ， 可以不用去掉 ， 但口感可能会有点发苦 ， 依个人口味决定是否去掉 。
胡萝卜姜汁
主要功效：减肥 。其中的胡萝卜汁含胡萝卜素和维生素等 ， 可以刺激皮肤的新陈代谢 ， 增进血液循环 ， 从而使肤色红润 ， 对美容健肤有独到之效 。胡萝卜汁最好在早晨空腹时喝 ， 因为 ， 这更利于胃肠吸收 。
做法：胡萝卜1根 ， 芹菜1根 ， 生姜1小块去皮 ， 鲜辣椒1个去蒂和子 ， 将所有材料清洗干净将洗净的材料放入榨汁机中榨汁 ， 搅拌均匀 ， 滗去渣子 ， 倒入玻璃杯中 ， 即可饮用 。
温馨提示：如果觉得太辣 ， 可以加入适量的白开水调味 。
芹菜雪梨汁
主要功效：排毒 。其中的芹菜汁具有平肝清热 ， 祛风利湿 ， 除烦消肿 ， 凉血止血 ， 解毒宣肺 ， 健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效 。
做法：取芹菜适量 ， 番茄1个 ， 雪梨1个 ， 柠檬半个 。洗净后一同放入果汁机中搅拌成汁 ， 每天饮用1次即可 。
温馨提示：胃溃疡、胃酸分泌过多、经期女性不宜过多饮用 。
喝果蔬汁的好处
1、提供能量
新鲜的水果蔬菜虽然在榨汁的过程中损失了部分维生素C以及抗氧化物质 ， 但果蔬汁中仍含有对人体有益的维生素、纤维素和矿物质 ， 可以满足人体的营养需求 ， 为人体提供能量 。
2、利于消化吸收
对于那些牙齿脱落而且消化不良的老年人 ， 以及胃肠消化功能极差的重病患者、做放化疗的癌症患者、胃肠疾病患者等 ， 把水果蔬菜打成汁 ， 将其中的膳食纤维打成超微细状态 ， 可以减少对他们胃肠道的刺激 ， 增加食材的多样性 ， 有利于消化吸收 。
3、利于控制血压
和炒菜煮菜相比 ， 水果蔬菜榨汁虽然损失维生素C ， 但是因为不放盐 ， 也不会增加钠 ， 对控制血压 ， 改善钾钠比值 ， 还是有好处的 。只是要注意 ， 应多放蔬菜少放水果 ， 否则大量糖吃下去 ， 就没那么好的健康效果了 。
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