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孕妇可以吃鸭肉吗 孕妇吃鸭肉好吗

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孕妇可以吃鸭肉吗 孕妇吃鸭肉好吗

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【孕妇可以吃鸭肉吗 孕妇吃鸭肉好吗】老人家说，孕妇不能吃鸭肉，因为生出来的宝宝会像鸭子一样摇头;老人家说 ， 孕妇不能吃鸭肉，吃了的话宝宝会生疮……这些，都是老人家说的话 ， 那么，这是老人家的迷信吗？还是确有其事呢？
孕妇能吃鸭肉的 。
鸭肉里含有丰富的蛋白质和氨基酸对孕妇和胎儿都有好处 。所谓的“孕妇吃鸭，宝宝生疮”的说法是没有科学依据的 。
孕妇吃鸭肉好吗？
来看看鸭肉的营养价值 。
1、含有维生素E、维生素B族、烟酸、不饱和脂肪酸，以及铁、铜、锌等矿物质 。
2、能保护心脏 ， 鸭脂肪是类似于橄油的食用油，几乎不增加胆固醇含量 。
3、鸭肉可以治疗虚弱、食少、大便干燥和水肿等症 。
4、鸭血味咸，有补血，解毒的功效，可治疗劳伤吐血、痢疾 。
5、鸭肉可以治疗脚气病、神经炎和其他炎症 ， 清除多余自由基，可治疗心肌梗死等心脏病 。
6、平素身体虚寒，或因着凉引起的食欲减退、胃腹疼痛、腹泻、腹痛及痛经等症，以暂不食用鸭肉为宜 。
孕妇食谱：鸭肉冬瓜汤
配料：鸭肉200克，冬瓜150克，笋尖50克 。
制法
1、鸭肉，切块;冬瓜，削皮、去瓤，切成块;笋尖，切段，浸软 。
2、将鸭肉块，先用开水煮沸，洗净浮沫，倒入沙锅 ， 加水、笋尖 ， 煮沸50分钟，加味精、盐调味后，再煮10分钟后 ， 加入冬瓜块 ， 煮20分钟，即可食用 。
功能：利湿健脾 ， 和胃消肿 。鸭肉，含蛋白质、钙、磷、铁和维生素类，有滋阴养胃、利水消肿之功;冬瓜，含钠量低，有利湿消肿、清暑降压之功 。

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