如何提高小儿免疫力 怎样增强孩子免疫力( 二 )


治疗外邪侵入初期,及调节免疫力的药膳
治疗外邪侵入初期方
驱邪姜汤
治初期外邪入侵 。
主要原料
生姜(老姜)二两、黑糖一两、水三碗 。
制作方法
将以上三种材料煎至半碗,温服饮用 。
桂姜粥
治初期外邪、可造成以上所称疾病者 。
主要原料
桂枝三钱、生姜(老姜)四片、甘草一钱、红枣三钱、粳米一百克、适量水 。
制作方法
先将桂枝、生姜、甘草、红枣洗净,煎取药汁去渣(大火后文火煎煮十五分钟) 。将粳米淘洗干净,加水煮粥,粥将熟时加入药汁,煮成稀粥即成(咽喉肿痛严重者要小心)。
黑芝麻馒头
所需食材/厨具
主料低筋面粉(250克)调料纯牛奶(140克)细砂糖(35克)玉米油(3克)酵母(3克)炒熟的黑芝麻(15克)糖粉(10克)厨具无
制作步骤
把牛奶加热至30度左右
加入酵母 , 拌匀,静止10分钟左右
【如何提高小儿免疫力 怎样增强孩子免疫力】把面粉倒入一个大盆里
加入砂糖、玉米油
搅拌,使它们充分混合
倒入加了酵母的牛奶
搓揉成光滑的面团
加入黑芝麻
将黑芝麻粒均匀地揉入面团中
盖上保鲜膜,进行第一次发酵
至于馒头发酵的方法有很多 , 许多的人都用的发酵粉 , 也有人家庭里面经常吃馒头的,所以每次吃的时候总会收下一点面头去作为酵母 。一般大家都会将发酵的面放到保温的地方,但是夏天的话发酵的时间可以适当的短一点,尤其是南方城市 , 可以调整为45分钟左右 。
趁着面团发酵的时候,可以制作内馅,把内馅所需的材料准备好
把黑芝麻粉和糖粉倒在一起
拌匀,使材料充分混合
取出发酵好的面团,并擀成长方形
在擀好的面团上均匀地刷上清水
将内馅均匀地倒在面皮上,并用手轻轻压一下 , 尽量使其与面皮结合
把面团由上至下卷成圆柱体,再从面团中心部位向两边轻轻搓几下 , 好让面团粗细均等
把搓好的面团切成6等份
放在油纸上,并摆进蒸笼中,盖上锅盖 , 静止20分钟
锅中注入冷水,大火蒸20分钟即可
卡通肉松饭团
许多的孩子最大的问题就是无论如何都不能够安稳的去吃饭 , 这也是许多家长都一直困扰的问题,而且这样长时间下去对于孩子的生长也是很受影响的 。其实孩子不想吃饭有很多的原因 。要想孩子能安心吃饭,首先少让孩子吃零食 , 只有饿了孩子才想去吃饭,但是每次吃不能要求孩子怎么吃多少 。
多在集体环境就餐 , 小朋友多,热闹,吃饭也香 。
家长不要在孩子面前议论自己的不喜欢吃什么,或什么东西不好吃,家长的喜好对孩子的影响是很大的,而且是根深蒂固 。
考虑营养以外,孩子的食物还要注意色、香、味俱全,把饭菜做的软、烂、可口,多变花样,口味,根据儿童特点,发挥你的想象 。
所需食材/厨具
主料
米饭(适量)
调料
海苔(适量)鸡蛋(适量)胡萝卜(适量)鸡肉泥(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)白糖(适量)
厨具

制作步骤
海苔 。
鸡蛋液 。
坐锅点火倒油,放入鸡肉泥、胡萝卜丁炒散 , 加入调料调味,再倒入鸡蛋炒散取出备用 。
炒好的馅料和米饭 。
案板上铺上保鲜膜,手上沾水把饭团放在保鲜膜里压成饼 。
饼里放入炒好的馅料,包成团 。
把包好的团放到保鲜膜里,轻压成熊猫头的形状 。

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