西兰花怎么做好吃又简单每种都简单美味 _经验知识

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说到花菜类。相信大家最不陌生的就是西兰花了。应该也是最常吃的。包括小编我也很喜欢吃的啦。当然了它的营养也是非常丰富的。很多人以为番茄、辣椒等是含维生素C最丰富的蔬菜。其实。西兰花的维生素C含量比它们都要高。也明显高于其他普通蔬菜。而且。西兰花中的维生素种类非常齐全。尤其是叶酸的含量丰富。这也是它营养价值高于一般蔬菜的一个重要原因。所以。经常吃西兰花也是很不错的哦！那么。这期的美食教程。天健美食坊就拿西兰花做主食材。给大家分享几种西兰花的特色吃法吧。喜欢西兰花的朋友们就赶紧围观吧。喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注哦。我每天都会更新分享不一样的美食教程。相信总有一道会是你想学的菜肴哒！

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NO.1 蒜蓉西兰花
准备食材如下：西兰花200克。蒜末5克。辣椒末适量。食用油5毫升。盐6克。蚝油3克
具体做法如下：清水煮沸。倒入西兰花。焯水30秒捞出。倒入食用油。放蒜末。大火爆香。倒入西兰花。翻炒均匀。加蚝油和盐。翻炒均匀。倒入适量辣椒。翻炒均匀！

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NO.2 清炒西兰花
准备食材如下：西兰花1朵。胡萝卜1根。食盐1茶匙。鸡精1茶匙。水适量。植物油适量
具体做法如下：西兰花把根稍微切掉点。然后用手掰成小朵就行了。然后洗一下。胡萝卜洗一下。可以去皮也可以不去。切片。锅中烧水。水开加点盐。倒入西兰花过一下水。1分钟就可以了。时间不要太长。水再次开的时候倒入胡萝卜。过水一分钟捞起。锅中底油。油热倒入西兰花和胡萝卜。大火翻炒2分钟。然后加少许盐。鸡精。翻炒就可以起锅了！

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NO.3 白灼西兰花
准备食材如下：西兰花2朵。色拉油1勺。食盐1茶匙。蒸鱼豉油适量
具体做法如下：西兰花买回来之后。要用大量的盐水浸泡半小时以上。一定要处理好方可食用。浸泡好冲洗干净的西兰花。切成块。将西兰花焯熟。过凉。过凉后的西兰花摆盘。倒入蒸鱼豉油。锅中烧热一勺油。浇在西兰花上即可！

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?NO.4 辣汁鱿鱼炒西兰花
准备食材如下：西兰花半棵。鱿鱼1条。蟹柳适量。食盐1茶匙。生抽7.5毫升。辣椒酱7.5毫升。可乐2大匙。柠檬汁2大匙。白糖2大匙。芝麻适量
具体做法如下：鱿鱼斜刀剞十字花刀。切成片。西兰花掰成朵。锅中烧开水。加入少许盐和油。将西兰花焯水。锅中加料酒。将鱿鱼焯水。打卷即可捞出。将调味汁所需材料用筷子搅成均匀的味汁。将焯好的西兰花与鱿鱼晾凉摆盘。浇汁。将蟹棒撕成丝放在上面。浇好汁的鱿鱼西兰花即可上桌。西兰花可沾着盘下的汁食用！

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NO.5 西兰花炒虾仁
准备食材如下：虾仁8只。西兰花1小棵。食盐少许。蒜1瓣。生抽5毫升。淀粉2克。植物油适量
具体做法如下：西兰花洗净后用淡盐水浸泡30分钟。去除残留的农药。将西兰花去掉粗茎。择成小朵。虾仁用生抽、淀粉腌一下。大蒜拍破切碎。锅中注入适量清水。烧开后加入少许盐。将西兰花放入。煮几分钟熟透后捞出。锅中倒入少许油。下蒜末和虾仁翻炒变色后。放入西兰花翻炒均匀即可出锅！

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【西兰花怎么做好吃又简单每种都简单美味】好啦。朋友们！西兰花的吃法有很多。暂时就先给大家分享这几种好吃的做法吧。如果你在阅读本文教程的过程中。有看不明白的步骤。请在本文下方的留言区给我留言。我看到后会马上为你解答的。如果你有更好的建议。或者更好吃的做法。同样也欢迎你在留言区留言分享哦！