孕妇可以吃草莓吗孕中期 孕妇可以吃草莓吗


孕妇可以吃草莓吗孕中期 孕妇可以吃草莓吗

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草莓的外形可爱,很多女性都喜欢吃草莓,并且草莓不仅外观可人 , 口味上也非常符合孕期女性的口味,但是孕妇是否可以食用草莓呢?孕妇在食用草莓的同时需要注意哪些事项?让我们接着往下看 。
孕妇可以吃草莓吗
孕期女性是可以食用草莓的,并且食用草莓还可以为身体补充一些营养物质 。
草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1、B2、及矿物质钙、镁、磷、铁等,这些营养素和矿物质对生长发育有很好的促进作用,对老人、儿童大有裨益 。
孕期很多妈妈都会有牙龈出血的症状出现 , 这是维生素C的缺乏 。国外学者研究发现,每百克草莓含维生素C50-100毫克,比苹果、葡萄高10倍以上 。科学研究也证实,维生素C能消除细胞间的松弛与紧张状态 , 使脑细胞结构坚固,皮肤细腻有弹性,对脑和智力发育有重要影响 。饭后吃一些草莓,更可以分解食物脂肪有利消化 。
但是要注意的是,孕妇在食用草莓的时候切忌不要过量,并且尽量不要食用非当季的草莓 。现在草莓种植技术很多,什么季节都可以吃到草莓 , 但是通过暖棚种植出来的草莓都含有一定的激素,对胎儿有不好的影响 。
孕妇吃草莓的注意事项
孕妇吃草莓可以,但有些注意事项必须警惕,比如草莓的选择,不是所有的草莓孕妇都能吃,过季、未熟、畸形的草莓孕妇吃了会对自身和宝宝造成伤害 , 必须重视,下面就了解一下孕妇吃草莓有哪些注意事项 。
1、要吃当季草莓,对于温室大棚栽培的非当季水果 , 不建议孕妇吃 。
【孕妇可以吃草莓吗孕中期 孕妇可以吃草莓吗】2、要吃熟透的草莓,生草莓对身体有害 。
3、吃平整正常的草莓 。正常草莓成心形,有些草莓畸形凹凸不平,个头很大,但是中间是空心的,这种草莓就是激素栽培的,食用之后对人体有危害,因此孕妇一定要不要吃这种草莓 。
4、清洗草莓很重要 , 由于草莓是低矮的草茎植物,虽然是在地膜中培育生长,在生长过程中还是容易受到泥土和细菌的污染 , 所以草莓入口前一定要把好清洗关 。洗草莓时,需要用淡盐水浸泡5-10分钟,且要注意千万不要把草莓蒂摘掉,另外,也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡草莓 , 这些物质很难清洗干净,容易残留在果实中 , 造成二次污染 。
适合孕妇的草莓食谱推荐草莓的吃法很多 。若将草莓拌以奶油或鲜奶共食,其味极佳;将洗净的草莓加糖和奶油捣烂成草莓泥,冷冻后是冷甜、香软、可口的夏令食品;草莓酱如做元宵馒头、面饼馅心,更是绝妙的食品 。草莓还可加工成果汁、果酱、果酒和罐头等 。
草莓绿豆粥
食谱原料:糯米250克,绿豆100克,草莓250克,白糖适量 。
工艺做法:煮 。
菜谱属地:粤菜 。
制作方法
1、绿豆挑去杂质,淘洗干净,用清水浸泡4小时;草莓择洗干净 。
2、糯米淘洗干净,与泡好的绿豆一并放入锅内,加入适量清水,用旺火烧沸后,转微火煮至米粒开花 , 绿豆酥烂,加入草莓、白糖搅匀,稍煮一会儿即成 。
适用人群:怀孕早期妈咪 。
健康提示:色泽鲜艳,香甜可口 。此粥含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、维生素C、维生素E等多种营养素 。中医认为 , 绿豆味甘酸 。润肺生津、清热健脾和胃,可治消化不良、暑热烦渴、大便秘结等症 。此粥孕妇食用可增加食欲 , 减缓早孕反应症状,摄取更多的营养素,以满足胚胎对各营养素的需求 。

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