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孕妇能喝酸奶吗 孕妇喝酸奶的好处( 二 )

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2、要鉴别菌种
酸奶中所含的菌种，决定着酸奶的保健价值 。好的菌种能够让牛奶充分发酵，从而产生好的口感 ， 长双歧杆菌等能耐胃酸、胆酸和氧气的优质菌种，能直达肠道并发挥其功效 。
3、要选冷藏柜
保存的活性乳酸菌在0℃至7℃的环境中会停止生长 ， 但随着环境温度的升高，乳酸菌会快速繁殖、快速死亡，这时的酸奶就成了无活菌的酸性乳品，其营养价值也会大大降低 。酸奶在开启后，最好在2小时内饮用 。
4、不要加热
酸奶中的活性益生菌，如果加热或用开水稀释，会大量死亡，不仅特有的味道消失了，营养价值也会损失殆尽 。夏季饮用宜现买现喝，冬季可在室温条件下放置一定时间后再饮用 。
5、不要空腹喝酸奶
空腹饮用酸奶，保健作用减弱 。饭后饮用酸奶，益生菌可帮助肠胃蠕动，抵抗有害菌，改善肠胃环境 ， 维持肠道健康 。
6、饮用酸奶后要用白开水漱口
对于儿童来说，喝完酸奶后如不进行漱口 ， 酸奶中的某些菌种及所含的一定酸度，特别容易导致龋齿现象 。
孕妇可以每天喝酸奶吗
准妈妈可以每天喝酸奶，特别是怀孕1-3个月的准妈妈 。喝酸奶能够舒缓因妊娠反应引起的肠胃不适 ， 从而调节胃口 。分娩后，妈妈也可以每天饮用，补充钙质和蛋白素的同时，还能调节胃口 ， 有助于身体的康复 。
喝酸奶能补钙吗
酸奶同样也能补充一些钙质，但是与牛奶相比，其补钙功效要稍逊色些，因此建议配合牛奶一起饮用 。对于刚刚怀上宝宝的女性来说，饮用酸奶可以帮助身体吸收钙质，舒缓强烈的妊娠反应 。
到了孕8月后，孩子也进入了骨骼成长的关键阶段 ， 建议在饮用酸奶的同时，再补充一部分纯牛奶，方能全面补充钙质 。除此之外，准妈妈还需要多外出晒一晒太阳，帮助合成维生素D，促进钙质吸收 。
喝酸奶最佳时间
从营养的角度说，喝酸奶也讲究时间，喝多了还会给身体带来负面效果 。饭后喝有利于吸收营养 。一般来说，饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳 。
【孕妇能喝酸奶吗 孕妇喝酸奶的好处】人的胃液酸碱度的pH值通常在1-3之间 ， 空腹时的pH值在2以下，而酸奶中活性乳酸菌生长的酸碱度pH值在5.4以上 ， 如果在空腹时喝酸奶，乳酸菌很容易被胃酸杀死，其营养价值和保健作用就会大大减弱 。
饭后两小时左右，人的胃液被稀释，pH值会上升到3—5，这时喝酸奶，对吸收其中的营养最有利 。
晚上喝酸奶最有营养 。酸奶是食物中钙的良好来源，从补钙的角度看 ， 晚上喝酸奶好处更多 。因为晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候，有利于食物中钙的吸收 。
同时，这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少 。虽然牛奶中也含有很高的钙，但与它比起来，酸奶中所含的乳酸与钙结合，更能起到促进钙吸收的作用 。
结语：通过上文的描述，想必大家对于孕妇是否能喝酸奶也还有了一个比较全面的了解了吧，酸奶也就是纯牛奶通过进一步的发酵之后而产生的，有利于我们肠胃的再吸收哦，可以帮助我们增强身体的免疫力，帮助我们身体保持健康 。

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