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狠火靠杯是近期在抖音经常被刷屏的一道餐饮店，看名字以为是奶茶，其实是粤菜 。那么 ， 狠火靠杯武汉几家店？武汉狠火靠杯特色菜有哪些？让我们一起来看看吧！
狠火靠杯武汉几家店 两家 ， 一家是在台北一路，另一家在永旺，台北一路这一家推荐的比较多，人均大概是75元左右 。
光听“狠火靠杯”这个店名 ， 我最开始以为是网红奶茶店，朋友以为是火锅店 ， 同事以为是烤肉店，实际上这是一家港式茶餐厅，店里到处挂着艺术画，就餐环境还挺好的，餐点的份量也很足 。
武汉狠火靠杯特色菜有哪些 最近很火der一家粤菜馆 啫啫鸡真的太香了
环境:港式茶餐厅，全开放式厨房 ， 食材用料都可以看到 。整体服务都很好，还会端上来一盆热水，来让客人烫碗筷，这点特别满意 。
狠火啫啫鸡 鸡肉很鲜嫩，没有加辣椒，以为会很平淡，没想到酱香味道真的很满足了
狠火烤鸭 上桌就开吃 吃的时候满嘴烤鸭香 ， 嗯嗯确认了，这是幸福的味道 ， 一家人吃的很开心 怒赞！
狠火虾饺皇 糯糯的外皮包裹着超大颗的虾仁 口感十分Q弹，幸福感爆棚了
叉烧包 叉烧包很正宗 ， 面皮很轻弹，是甜的 。里面的叉烧又是咸的，这样的咸甜搭配，真是很可以?。。?
紫金蒸凤爪调味挺特别的，口感入口即化～爱了爱了
狠火靠杯怎么样 这名字起的……倘若一个吃不透我大武汉地道方言的人，还真不能理解其中的含义 。而换成以下五个字–––“汉派茶餐厅”，估计就通俗易懂多了 。
【狠火靠杯武汉几家店】如果说，单就普通茶餐厅的标准来看，这家店也算合格了 。但若是以开业之初店家宣传中提到的“吸取汉派和粤菜中的精华”来对照，则未免有些差强人意 。
比如说，最考验粤菜师傅功底的这道“干炒牛河” 。
一盘好的牛河，河粉必须条条分明，完整不断，不黏不散，干身清爽，酱色均匀 。芽菜要爽口清脆，不蔫不生；牛肉要入味够嫩 ， 却又不失嚼头 。端上桌的牛河得烫嘴，不能温温吞吞……
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