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相信大家都见过柠檬，柠檬的味道很酸，应该没有人喜欢直接吃柠檬的，但是到了夏季，不少人喜欢用柠檬片泡水 ， 从健康的角度出发，柠檬的作用还是有很多的，柠檬有美白的效果，那你们知道柠檬泡水有哪些作用吗？下面，给大家介绍柠檬泡水的作用 。
柠檬片泡水喝的作用
1、柠檬是个开胃果：柠檬生津解暑开胃
别看柠檬食之味酸、微苦 ， 不能像其他水果一样生吃鲜食，但柠檬果皮富含芳香挥发成分，可以生津解暑，开胃醒脾 。夏季暑湿较重 ， 很多人神疲乏力，长时间工作或学习之后往往胃口不佳，喝一杯柠檬泡水，清新酸爽的味道让人精神一振，更可以打开胃口 。在西餐中多用柠檬作海鲜的调味，除去腥味异味 ， 东南亚菜则用它来直接烹煮，以突显其酸甜的食味 。我国南方人爱吃的烤鸭、烧鹅中，也少不了柠檬这一调味品 。
2、柠檬是降压果：预防心血管疾病
柠檬富含维生素C和维生素P，能增强血管弹性和韧性，可预防和治疗高血压和心肌梗塞症状 。近年来国外研究还发现 ， 青柠檬中含有一种近似胰岛素的成分，可以使异常的血糖值降低 。
3、柠檬是化痰果：常吃柠檬清热化痰
柠檬也能袪痰 。柠檬皮的袪痰功效比柑橘还强 。夏季天气湿热，如果饮食上不加以注意 ， 人体的内湿和自然气候的外湿相互感应，湿浊郁积日久就可生痰 。因此 ， 夏季痰多，咽喉不适时，将柠檬汁加温水和少量食盐，可将喉咙积聚的浓痰顺利咳出 。
4、柠檬是消炎果：具有抗菌消炎功效
柠檬富含维生素C，对人体发挥的作用犹如天然抗生素，具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效，平时可多喝热柠檬水来保养身体 。
【柠檬片泡水喝有什么作用 柠檬片泡水喝的作用有哪些】5、柠檬是美容果：延缓衰老抑制色素沉着
柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分 ， 还含有丰富的有机酸、柠檬酸，柠檬是高度碱性食品 ， 具有很强的抗氧化作用，对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效 。
6、柠檬是止吐果：柠檬“宜母子”消除晨吐
两广地区中医著述《粤语》记载：“柠檬，宜母子 ， 味极酸，孕妇肝虚嗜之，故曰宜母 。当熟时，人家竞买，以多藏而经岁久为尚，汁可代醋 。”就是说，怀孕妇女可以放置一些柠檬在床边，早上起来嗅一嗅，有消除晨吐的效应 。
另外，柠檬片有晒干的 ， 还有一些是自己买新鲜的 。不过干的柠檬片和新鲜的主要区别就是所汗微量元素的多少的问题 。泡柠檬最好用温水因为维生素C在高温下容易坏死而且不能用保温杯来泡持续的高温的话会使植物中的一些有毒素质给泡出来的 。
柠檬中含有大量维生素C，而维生素C极易被氧化，干的柠檬片与鲜的相比维生素C的含量肯定要低一些 。水的味道也会稍微差些，不过区别不是很大 。泡水的话，功效区别不大 。
用晒干的柠檬片泡水喝也是可以美白的 。把柠檬片弄干只是把其中的水分和极少的一部分成分蒸发掉，而留下来的还是大多数，要不然的话还用干柠檬片泡水干吗?不过，干的柠檬片泡水喝的美白效果是不如新鲜的柠檬片的 。干柠檬片的营养成分还是比新鲜的略差一点，而且，吸收不如新鲜的好 。
所以说，柠檬片泡水喝的好处有很多，除了能美白肌肤外，还有很多养生价值，可以帮你保健身体 。如果你也喜欢用柠檬片泡水喝的话，不妨自己在家中试一试 。需要注意的是，柠檬味道比较酸，如果你肠胃不太好，那就要慎重饮用了 。对一般人来说，柠檬片泡水喝还是很有好处的哦 。
柠檬皮的妙用
柠檬皮妙用用过餐的碗有异味?洗碗水中放几片柠檬皮(还可再加点橘子皮，或滴几滴醋)，能消除碗碟餐具上的腥、膻等异味 。同时，它还能使硬水软化 ， 同时增加瓷器的光泽 。同样，切过鱼的菜刀 ， 用柠檬皮擦一擦就能去腥;锅里的腥味，放点柠檬皮用水煮一会儿就可完全消失 。
柠檬皮妙用巧除厨具、餐具腥味用一小碗温开水将榨干汁的柠檬皮泡涨，再倒进有茶垢、油迹、水迹等的厨房用具或水杯里，4~5个小时后，这些污迹将会一抹而去 。
柠檬皮妙用巧除锅垢如果锅底发黑，放点柠檬皮加水在锅里煮一下 ， 锅底就会变新了，而且保持很长一段时间不再氧化 。
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