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【银鱼是海鲜吗过敏能不能吃】1.银鱼不是海鲜是淡水鱼 。
2. 银鱼生存分布于东亚咸水和淡水中，在中国被誉为美味 。
3.体细长，似鲑，无鳞或具细鳞 。
4.银鱼可分为小银鱼和大银鱼，其中大银鱼可长到长约七至十厘米，很少长于15公分(6英寸) 。
5. 口大，牙大而尖利 ， 掠食鱼 。
6.银鱼因体长略圆，细嫩透明，色泽如银而得名 。
7.其产于长江口 ， 俗称面丈鱼、炮仗鱼、帅鱼、面条鱼、冰鱼、玻璃鱼等 。
8.以瓦埠湖银鱼为代表，早在明代时松江鲈鱼、黄河鲤鱼、长江鲥鱼 ， 并称中国四大名鱼 。
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