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鲑鱼是生活中很长的食物 ， 其中含有较多人体所需的营养成分，适当食用对健康有极大的好处，但是吃鲑鱼也有不少要注意的内容，那么桂鱼孕妇能吃吗？桂鱼孕妇可以吃吗？吃鲑鱼要注意的内容有很多，下面就来详细了解具体内容有哪些吧 。
孕妇可以吃桂鱼
桂鱼中含有蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、钾、镁、硒等营养元素，对孕妇并没有坏处，所以孕妇是可以吃桂鱼的 。
孕妇吃桂鱼的好处
(1)补充营养
桂鱼中含有多种营养成分，尤其是蛋白质含量非常高，孕妇在怀孕期间要摄入足够的蛋白质和其他营养元素，才能够保证胎儿的正常发育 。而且桂鱼有利于产后催奶，乳腺畅通，所以孕妇可以适当吃些桂鱼 。
(2)增强体质
桂鱼味甘，性平，无毒，可归脾、胃经，有益脾胃，又补气血 。孕妇在妊娠反应初期会出现恶心，呕吐 ， 食欲不振等情况，会造成身体虚弱、营养不良 ， 而桂鱼肉质细嫩，容易消化，又兼益脾胃、补气血的功效，孕妇适当食用是可以增强体质的 。
(3)美容养颜
桂鱼是一种高蛋白，低脂肪的食物，它的热量不高，但是富含抗氧化成分，孕妇适当食用既可以美容养颜，又不担心发胖 。
孕妇怎么吃桂鱼好
孕妇饮食以清淡为宜 ， 可以将桂鱼清蒸或者红烧，利于孕妇吸收 。
(1)清蒸桂鱼
1：将桂鱼桂鱼去鳞、去腮及内脏，清净干净后置于碗中，背上剖花刀，将鱼的两面和肚子抹少量盐，码上姜片 ， 加入料酒和醋，腌渍5-10分钟 。
2、将鱼摆入盘中，放入已上汽的蒸锅 。
3、盖上锅盖 ， 蒸10分钟左右开盖，撒上葱姜丝和辣椒丝 ， 再蒸2分钟即可 。
4、将蒸好的鱼取出，淋上蒸鱼豉油即可 。
(2)红烧桂鱼
1、桂鱼刮鳞去内脏洗净，葱切段、姜蒜切片 。
2、把切好的葱姜蒜放入碗中，加入适量的酱油、白糖、盐、水调成汁 。
3、锅内放油 ， 油热后将鱼放入，把鱼煎成金黄色 。
4、倒入白醋盖上盖子焖十秒左右，倒入调好的炖鱼汁 。加入花椒粒、大料转小火慢炖，收汁后装盘即可 。
孕妇吃桂鱼的注意事项
1、有哮喘、咯血以及患寒湿病的孕妇不宜食用桂鱼 。
2、桂鱼的脊鳍和臀鳍有尖刺，上有毒腺组织 ， 人被刺伤后有肿痛、发热、畏寒等症状，加工时要特别注意 ， 制作菜肴前要剁掉 。
3、孕妇吃桂鱼前后忌喝茶 。
4、孕妇吃桂鱼一定要煮熟，因为吃了未经煮熟的鱼可能会导致寄生虫感染 。
5、孕妇吃桂鱼不宜过度油炸，油炸桂鱼可能会使鱼的汞含量上升 。
孕期饮食注意
1、不宜长期高脂肪饮食
【桂鱼孕妇能吃吗 桂鱼孕妇吃了有什么影响】在孕期 ， 孕妇需要适当增加对脂肪的摄入，但如果孕妇长期高脂肪膳食 ， 势必增加胎儿罹患生殖系统癌瘤的危险 。长期多吃高脂肪食物，会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加，同时，高脂肪食物能增加催乳激素的合成 ， 促使发生乳腺癌，不利母婴健康 。
2、不宜过量摄入高蛋白质
医学研究认为，蛋白质供应不足，易使孕妇体力衰弱，胎儿生长缓慢，产后恢复健康迟缓，乳计分泌稀少 。故孕妇每日蛋白质的需要量应达90-100克 。但是，孕期长期高蛋白饮食 ， 会影响孕妇的食欲，增加胃肠道的负担，容易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象 。
3、不宜高糖饮食
血糖偏高的孕妇容易生出体重过高的胎儿，也容易导致胎儿先天畸形、出现妊娠毒血症等 。大量医学研究表明，摄入过多的糖分会削弱人体的免疫力，使孕妇机体抗病力降低，易受病菌、病毒感染，不利优生 。
4、不宜长期高钙饮食
孕妇盲目地进行高钙饮食，大量饮用牛奶，加服钙片、维生素D等，对胎儿有害无益 。孕妇补钙过量，胎儿有可能得高血钙症，出生后 ， 患儿会囟门太早关闭、颚骨变宽而突出等，不利健康地生长发育 。一般说来，孕妇在妊娠前期每日需钙量为800毫克，后期可增加到1100毫克，这并不需要特别补充，只要从日常的鱼、肉、蛋等食物中合理摄取就够了 。
5、不宜过度咸食
现代医学研究认为，吃盐量与高血压率发病有一定关系 ， 孕妇过度咸食，容易引发妊娠高血压综合征 。为了孕期保健，专家建议每日食盐摄入量应为6克左右 。
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