【功效】安神明目、健肝益肾 。
【适应症】适宜头晕目眩、神经衰弱 。
【用法】每日早晚食用 。
【分析】桑椹又称桑实，其性寒味甘酸，食之能够滋阴补肾、益气养血 。桑椹中含有大量的水分、多种维生素、脂类物质及人体所需的胡萝卜素，桑椹中还含有亚油酸、硬脂酸及苹果酸等脂肪酸，这些物质能够分解脂肪，促进肠胃蠕动，加快人体的新陈代谢 。糯米能够增进人们的食欲，还有一定的安神作用 。合用冰糖可以健胄消食 ， 消除烦躁的情绪 。本方适宜神经衰弱患者食用 。
【组成】酸枣仁40克、小米150克、蜂蜜40毫升
【制作】先将酸枣仁碾成粉末状备用；小米用清水反复淘洗干净，然后倒入锅中 ， 加适量清水，用大火煮开后，改用文火熬成粥，待粥快熟时，加入酸枣面和蜂蜜 ， 再煮十分钟即可出锅 。
【功效】健脾润肠、益气安神 。
【适应症】适宜神经衰弱、失眠多梦 。
【用法】每日早晚食用 。
【分析】酸枣仁性平味甘酸，归心、脾、肝、胆四经 。食用后能够生津止渴 。其功能为：安神、静心、止盗汗，也有养肝之功效 。主治神经衰弱、心烦不眠 。本方合用小米和蜂蜜能够安神养血、开胃健食 。适宜心烦气躁、焦虑不安、失眠多梦等患者食用 。
【组成】柏子仁20克、蜂蜜30亳升、粳米100克
【制作】柏子仁去除皮和杂质后，用水清洗干净 ， 然后捣烂；粳米淘洗干净后放入锅中，加入柏子仁和适量清水，用大火煮开后，改用文火熬制成粥 ， 出锅前淋入蜂蜜搅拌均匀，即可食用 。
【功效】通便润燥、静心安神 。
【适应症】适宜心慌气躁、神经衰弱 。
【用法】每日早晚食用 。
【分析】柏子仁是植物侧柏的种仁 。其性平味甘，归心、肾、大肠三经，能够安神、润燥，对心烦失眠等症有明显的作用 。由于柏子仁品质润滑且油脂丰富，食用后能够润肠通便 ， 适宜便秘患者常用 。蜂蜜，能够起到滋阴清热、生津润肺、补虚润燥的作用 。粳米中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B族及钙、铁、磷等多种有益人体的营养成分，且具有健脾补气、养心补虚等功效 。几味合用适宜心烦、失眠等患者 。
【组成】合欢花25克、红糖20克、粳米80克
【制作】分别将梗米与合欢花洗净，放入锅中 ， 加入适量清水，用大火煮沸后，再用小火熬制成粥，搅拌均匀即可出锅 。
【功效】活血化瘀、安神补脑 。
【适应症】适宜失眠、健忘、心慌等病症 。
【用法】每日早晚食用 。
【分析】合欢花性平味甘，归心、肝二经，能够活血化瘀、安神解郁 。对心情不佳引起的食欲不振、烦躁不安、失眠多梦有明显的疗效 。
【组成】水发海参30克、瘦猪肉60克、粳米100克、食盐1克
【制作】海参发好后清洗干净，切成细丝备用；猪肉别除膜和筋洗净 ， 切成丝状；粳米淘洗净后，放入锅中 ， 加入准备好的海参和猪肉，一起熬制，先用大火，煮沸后再用小火，待米烂肉熟后 ， 加以食盐调味 ， 即可出锅 。
【功效】润肠通便、活血固精 。
【适应症】适宜神经衰弱、便秘、阳痿早泄等病症 。
【用法】每曰早晚食用 。
【分析】海参性温味甘咸 。其肉质中富含蛋白质、粗蛋白质、脂肪、粗脂肪、碳水化合物、氨基酸、钙、磷、铁、碘及维生素等物质 。经常食用海参能够抑制多种霉菌和肿瘤 。对肾亏、体虚、多梦等病症也有明显的治愈疗效 。猪肉能够滋阴润燥，增进食欲 。粳米营养丰富，百吃不腻，能够补充人体所必需的多种营养 。三方合用能够增进食欲、安神活血 。
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