这里讲讲 。奔富(Penfolds)红酒系列 。奔富红酒现在在中国很流行 。
一
在中国上 。有两种红酒名气最大 。
一个是拉菲红酒 。82年的拉菲 。太耳熟能详 。另一个是奔富(Penfolds)红酒 。在哪里都能遇到奔富 。
这两者间 。拉菲红酒曲高和寡 。价格太贵 。喝过的人少 。生活在传说中 。
而奔富红酒不同 。它是个葡萄酒品牌 。旗下有几十种红酒 。比如应酬时常见的 。Bin 389、Bin 407 。如下图 。
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奔富红酒在中国太火了 。用我做电商朋友的话来讲 。就是爆款?。?
特别是在东北、新疆西北这些地方 。喝红酒 。只认奔富 。奔富就是红酒的象征 。
奔富红酒 。也相当于硬通货 。如同茅台五粮液、中华香烟 。是逢年过节送领导贵客的首选礼物 。
而且 。中文名字也取得好 。奔富 。奔向富裕 。朗朗上口 。有寓意 。有彩头 。瓶身上下都是白底红色的基调 。瓶冒更是大红色 。
对于喜欢喜庆吉利的中国人来说 。这种酒不火才怪了!
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二
奔富红酒 。来自南半球的澳大利亚(Australia) 。
奔富酒庄的母公司叫富邑葡萄酒集团(TWE) 。是澳大利亚最大的葡萄酒生产商 。资金实力雄厚 。
奔富红酒在中国这么出名 。跟公司财大气粗 。能持续烧钱做营销有很大关系 。
创办奔富酒庄的是 。一位英国出生的医生 。叫克里斯多夫·罗森·奔富(Christopher Rawson Penfold) 。33岁时与妻子玛丽一起移民到澳大利亚 。
早先他们是做雪莉、波特这类加强型葡萄酒(酒精度在15~20度之间) 。克里斯多夫相信 。葡萄酒对治疗病人有帮助 。
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后来 。他发现在澳大利亚 。葡萄酒很受欢迎 。也容易种植 。于是 。夫妻俩在1844年 。建立了奔富酒庄 。克里斯多夫专注于医疗事业 。玛丽则管理酒庄生产酿造 。
到1884年 。玛丽退休时 。奔富酒庄已经占据南澳三分之一的市场份额 。1903年 。奔富酒庄已经是当地的最大酒庄 。
每个成功品牌 。背后都有一段激励人心的故事 。奔富也不例外 。它的成长史 。也是一对年轻夫妇在异国他乡的打拼创业史 。
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三
奔富红酒对大家印象最深的是 。酒标上的几个数字 。比如Bin 128、Bin 9、Bin 389 。
有时候吃饭时 。喝着喝着 。朋友会问:“郑先生 。奔富的数字是什么意思 。为什么用 ‘Bin’ ?”(如上图)
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“Bin”的意思 。是指酒庄用来存放葡萄酒、橡木桶的储酒室 。有着半圆形门洞的隔间 。如上图 。
同一种酒放在同一个储酒室 。时间长了 。储酒室的编号 。就成了酒款的名字 。
酒桌上常见的“Bin 389” 。意思就是第389号储酒室储藏的红酒 。
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“Bin”系列 。是奔富酒庄最常见的主要酒款 。从入门到高端都有 。
奔富品牌中 。最高端的是“葛兰许(Grange)” 。也就是Bin 95 。设拉子 (Shiraz)葡萄酿造 。有“澳洲酒王”之称 。相当于拉菲红酒在法国的地位 。
常见的高端系列酒款 。还有Bin 707、RWT、Bin 155(Yattarna雅塔娜 。霞多丽干白) 。
这些是奔富最好的酒 。也是土豪们请客时的“首选” 。价格都在几千元以上 。甚至上万 。
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四
日常所见的奔富红酒 。还是属于一些中端的“Bin”酒款 。
比如商务应酬、送礼 。常见的“Bin 389”“Bin 407” 。
“Bin 389”是赤霞珠、设拉子混酿 。熟化的橡木桶 。是酒王葛兰许陈年过的 。因此也被叫做“小葛兰许” 。
“Bin 407”是赤霞珠酿造的 。酿酒灵感来自Bin 707 。部分酒液在Bin 707用过的橡木桶中陈年 。所以也被誉为“平民版的707” 。
“Bin 407”比“Bin 389”要贵上100元左右 。市场价在六七百左右 。
其他Bin系列的葡萄酒 。就没有这两种红酒有名气 。
常见的有Bin 2、Bin 28 、Bin 128、Bin 8、Bin 138、Bin 9 。市场价在三四百以下 。价格很是平易近人 。
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