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肾虚 ， 是所有人都会面临的问题，只是根据每个人的身体情况 ， 出现的时间迟早不同而已 。为了把渐渐虚弱的肾补起来，人们大多数会直接找医生开一些药方 。其实 ， 不论是什么药 ， 或多或少都含有一些对人体有害的毒性 。但是我们平时吃的食物中，有一些食物便具有补肾的功效 。虽然没有药物见效快，但是胜在安全无副作用 。
壮肾的食物
一、韭菜
韭菜又称“蔬菜伟哥”，中医认为韭菜具有温中下气、补肾益阳等功效，在增强精力的同时，更是对男性硬起障碍、不持久等有极好的治疗效果，因此医学古籍称之为“壮肾草” ， 现代人还给了它“蔬菜伟哥”的桂冠 。韭菜叶、花葶和花均作蔬菜食用；种子等可入药，具有补肾，健胃，提神，止汗固涩等功效 。在中医里，有人把韭菜称为“洗肠草” 。
二、山药
山药营养丰富 ， 不仅是食用的佳菜，还是滋补的佳品 。中医认为，山药有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的功效，虽然可以滋补很多脏器，但是以补肾为主，经常食用可以增强肾脏的排毒功能 。
三、豇豆
名医李时珍称豇豆“此豆可菜、可果、可谷，备用最好，乃豆中上品 。”中医认为，豇豆有健脾补肾之功效 ， 适用于脾胃虚弱、尿频、遗精、白带以及泻痢等症 。《本草纲目》中说豇豆：“理中益气，补肾健胃 ， 和五脏，调营血，生精髓 ， 止消渴，止逆，泻?。ㄐ”?。”
四、大葱
大葱被称为“催情高手”的蔬菜 ， 大葱富含多种营养物质，能舒张血管，促进血液循环，对心血管很有好处 。
现代医学研究表明 ， 大葱中的各种维生素能保证人体激素正常分泌，还能有效刺激欲望，从而“壮肾补阴” 。对男性来说，每周吃3次大葱或细香葱能改善男子功能 。
五、壮肾果
壮肾果又名补肾果，掉藤果，含有丰富的维生素A、维生素B、维生素C、钙、铁、钾等微量元素 。蛋白质含量高达15—26%、碳水化合物6.4%、脂肪2%、纤维素1% 。中医认为壮肾果温补气血、亏损、关节酸痛、祛风湿、强腰且温肾壮肾、滋阴补肾、对不持久、不坚挺、肾虚腰痛、房事过多、男女性冷淡者有特效或者夜出虚汗、妇女贫血、头晕目眩、高血压、肩周炎、老年骨质增生、四肢麻木等症 。
饮食健康肾才好
红腰豆蛋炒饭
红腰豆放入沸水中烫 。然后捞出放在冷水中冷却后沥干 。锅内入油烧至四成热后，放入小虾仁过油至熟 。再放入红腰豆略过油，然后一起盛出沥油 。锅内留油30cc，放入打散的蛋液炒匀，再放入米饭 。加入过油的小虾仁、红腰豆、盐、味精、胡椒粉 ， 旺火把米饭炒香 。撒上葱花装盘即可 。
炒娃娃菜
将娃娃菜撕成一片一片的，用水洗净待用；将西红柿切成片，生姜切丝，蒜切片待用；锅里加一定量植物油，烧开，放入蒜片爆炒至香味出来 ， 放入生姜丝，干辣椒爆炒，随后倒入西红柿，待20s后迅速将娃娃菜也倒入锅中翻炒；约3min后看到娃娃菜在锅中变色，向锅中加入一定量食盐，十三香；翻炒约1min后，加入少量酱油调色即可 。
辣炒海瓜子
海瓜子泡水、吐沙 ， 洗净；芹菜洗净，切?。唤⒗苯废淳? ，切末；锅内倒油烧热 ， 爆香姜及干辣椒，放入海瓜子，大火拌炒至海瓜子开口，先加入酱油、料酒、盐、糖炒匀，待汤汁稍微收干，放入味精拌匀即可盛盘 。
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