【桑葚有哪些作用功效 桑葚有哪些营养功效】
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许多水果的营养功效是很不错的,桑葚作为一种水果 , 虽然个头小小的 , 不过营养也是十分不错的,吃桑葚对人体的好处有很多 , 桑葚吃起来味道酸甜,也十分的美味可口,那么桑葚有哪些作用功效?桑葚有哪些营养功效?下面为大家介绍 。
桑葚的功效
1、增强免疫力
桑葚所含的大量水分、糖类、多种维生素、胡萝卜素、人体必需微量元素等能有效扩充人体血液容量 , 能迅速补充营养促进造血功能,增强机体免疫力 。
2、促进消化
桑葚含鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质,能帮助脂肪、蛋白质、淀粉消化吸收,健脾胃,增强肠蠕动 。
3、乌发
桑葚含大量的乌发素,能使头发变得黑而亮泽 。
4、养肾
桑葚与枸杞子或何首乌配用,可治肾虚、须发早白、眼目昏花等 。贫血、慢性肝肾疾病者亦可常服桑葚或桑葚蜜 。
桑葚所含脂肪酸主要由亚油酸、硬脂酸、油酸组成,可抑制脂肪合成,分解脂肪,降低血脂 , 阻止脂质在血管内沉积,防止血管硬化等 。
5、软化血管
桑葚所含脂肪酸主要由亚油酸、硬脂酸、油酸组成,可抑制脂肪合成,分解脂肪 , 降低血脂,阻止脂质在血管内沉积,防止血管硬化等 。
6、减轻失眠
桑葚可以治疗神经衰弱,失眠健忘等症状 。具体药方是:桑椹子30克,酸枣仁15克 。水煎服 。每晚1次 。
吃桑葚有哪些好处
1、在怀孕期间 , 女性身体抵抗力和免疫力都比较弱,而桑葚中的高品质的营养 , 还可以增强孕妇的抵抗力和免疫力 。
2、桑葚中含有丰富的营养价值,含有丰富的活性蛋白、维生素c、氨基酸、矿物质、花青素等,而且据研究,它的营养价值是苹果的5倍 。因此,对孕妇来说,吃桑葚是非常有益的 。不过,桑葚性寒 , 不宜多吃,因此孕妇吃桑葚宜在10颗左右 。
3、桑葚中含有脂肪酸、苹果酸等,它能够促进蛋白质、淀粉的消化,对于食欲不振的孕妇来说,特别是刚怀孕的孕妇来说是非常好的佳果 。
桑葚酒的功效与作用
1、桑巷富含蛋白质、多种人体必需的氨基酸以及容易被人体吸收的果糖和葡萄糖,含有维生素B1、B2、B3、B5、B6、C、E等多种维生素,铁、钙、锌等矿物元素,硒等微量元素及胡萝卜素、纤维紊等 。此外 , 还含有活性多糖、黄酮类物质和芦丁等药理成分 。
2、桑葚味甘、性寒,具有生津止渴、滋阴补血、补肝益肾、固精安胎、乌须黑发、聪耳明目、延缓衰老、安神养心、润肠通便、健步履、息虚风、清虚火、利关节、去风湿、解酒等功效 。
3、医药上常用于治疗糖尿病、肝肾阴虚阳亢之头晕目眩、失眠耳鸣、津液不足、风湿、便秘、身体虚弱、须发早白、神经衰弱等证 。
清洗桑葚注意事项
洗桑葚时 , 注意千万不要把桑葚蒂摘掉,去蒂的桑葚若放在水中浸泡,残留的农药会随水进入果实内部 , 造成更严重的污染 。另外,也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡桑葚,这些物质很难清洗干净,容易残留在果实中 , 造成二次污染 。
桑葚之所以清洗起来比较困难,主要是因为其外表粗糙,而且皮很?。幌淳推?。因此,很多人为了图省事 , 简单地用水冲冲就吃 。其实,桑葚属于草本植物,植株比较低矮、果实细嫩多汁,这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭因此 , 种植桑葚的过程中,要经常使用农药 。这些农药、肥料以及病菌等,很容易附着在桑葚粗糙的表面上,如果清洗不干净,很可能引发腹泻 , 甚至农药中毒 。
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