天麻可入汤剂煎煮服用，也可研末冲服，或者作为食疗用药，在做菜的时候放入天麻，还能用天麻泡酒饮用等 。天麻可入汤剂煎煮服用，也可研末冲服，或者作为食疗用药，在做菜的时候放入天麻，还能用天麻泡酒饮用等 。近年来，还有人把天麻制作成天麻茶，泡水服用也不失为一种服用天麻的好方法 。
鲜天麻60克 ， 鸡蛋3个，水1000克 。先将鲜天麻切片放锅内 ， 加水煮30分钟后，打入鸡蛋煮熟后即可食用 。可以治疗头痛目眩 。
天麻猪肉各适量 。天麻切薄片待用；肉切片做汤 ， 加入鲜天麻片60克共煮 。药、肉、汤均可食用 。
适用于肝风痰热的痫症（发作前常觉眩晕头痛、胸闷乏力、心烦易怒，发作时突然昏仆、神志不清、抽搐吐涎，移时逐渐苏醒 ， 醒后一如常人 。
【天麻的食疗方】
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