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【桑葚酒是什么酒 喝桑葚酒对身体有什么好处】说到桑葚应该很多人都吃到是什么 , 而且还有很多人吃过桑葚,桑葚是一种味道非常鲜美的果实,桑葚的营养价值非常高,不仅可以直接食用,而且还可以用来泡酒,桑葚酒具有药用价值,那桑葚酒是什么酒?喝桑葚酒对身体有什么好处?
活血散瘀
桑葚作为桑科植物的果穗,性寒,入肝 , 肾经,可补肾养肝 , 桑葚泡酒有活血散寒,痛经活络止血,适用于风湿骨痛,关节炎 , 肩周炎,下肢浮肿等症状 。
滋阴补肾
《本草疏经》中提到桑葚“甘寒益血而除热 , 为凉血益阴之药” , 中医认为其性寒,入肝,肾,心经;有滋阴补肾,熄风滋液等多重功效 , 青壮年男女食用桑葚酒可滋阴补肾,有效治疗肝肾阴血亏虚,腰膝酸软,关节不利等症 。
利气消肿
《本草纲目》中记载“桑葚,味酸甘,单食,止消渴,利五脏关节,通血气,久服不饥 , 利五脏关节 , 通血气 。”“捣汁饮,解中酒毒,酿酒服,利水气消肿”,并称“桑之精华尽在于此”,因此食用桑葚酒可以有效改善水肿,利气消渴 。
润肠去燥
《随息居饮食谱》载:“滋肝肾,息祛风湿,健步履,息虚风,清虚火 。”性寒可止消渴的桑葚酒有生津止渴,润肠去燥等功效,可以治疗烦躁失眠,消渴口干,大便干结等症 。
桑葚酒的食用方法
桑葚酒是桑葚酿造围城,有滋阴补肾,益肝明目,生津止渴,润肺润肠功效,一般口服即可,每次喝15毫升,每天3次,时间不局限,不宜空腹饮用 。
原料:桑葚1000克,糯米5000克 , 甜酒曲200克 。
制作方法:桑葚捣烂,加水300毫升,煎取浓汁1000毫升左右,待其晾凉,糯米水浸沥蒸熟,候凉后置于容器中,加酒曲,药汁拌匀,密封 , 如常法酿酒,7-10天后药酒酿成,去渣即可 。
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