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梨子是大家常吃的水果,梨子味道香甜,水分多 , 吃起来生津解渴 , 而且还有止咳化痰的作用,保健功能也是非常好的,梨子不仅可以直接吃 , 还可以炖了之后温热吃,吃法也是多种多样,那么梨子有什么功效作用?梨子的功效作用有哪些?
【梨子有什么功效作用 梨子的功效作用有哪些】梨的保健功效
(1)防癌抗癌
梨具有排出致癌物质、抗细胞变异的功能 。吸烟者经常吃梨,可以降低血液中有害物质的含量,并使其随着尿液排出体外 。梨还能够促使脾脏细胞生长,防止细胞癌变 。
(2)保肝护肝
梨中含维生素C以及其他多种有效成分 , 对于保肝、护肝有很好的效果 。
(3)缓解头晕心悸
梨中含有较多的配糖体、鞣酸及多种维生素,对由于高血压和肺心病引起的头昏目眩、心悸、耳鸣等症状能有很好的缓解作用 。
(4)生津利喉
梨水分充足,酸甜可口,能滋阴生津 , 对咽喉疾病有着较好的治疗效果 。播音、演唱人员经常食用煮好的熟梨 , 能起到保养嗓子的作用 。
(5)利尿通便
梨含有大量的水和有机酸等物质,有降火解暑的功效,十分有利于保持二便畅通,可作为天热时补充水分和营养的佳品 。
中医理论
中医学认为,梨味甘、性寒、入肺、胃经、能生津止渴、润燥化痰、润肠通便等 , 主要用于热病伤津、心烦口渴、肺燥干咳、咽干舌燥,或噎膈反胃,大便干结、饮酒过多等症,对于食道癌、贲门癌和胃癌有一定的食疗作用 。
食法宜忌
1、进食动物性食物后吃点梨,可以降低胆固醇对身体的负面影响 。
2、煮熟的梨,保护嗓子的功效更加突出 。
3、梨性寒凉 , 一次不要吃得过多 。
人群宜忌
1、长年吸烟、从事广播播音工作者及教师宜经常食用 。
2、肝炎患者、肝硬化患者、肾功能不佳者应经常食用 。
3、脾胃虚寒的人不宜食用 。
4、长期腹泻者不宜食用 。
保存须知
梨水分较多 , 可用报纸将包住,以减少水分的流失 , 然后放在阴凉通风、有一定湿度的地方,一般可以保存3-4周左右 。梨也可放入冰箱冷藏室保存,但最好用塑料袋密封一下 , 冷藏室的温度也不宜过低,保持在零摄氏度以上为好 。
梨子怎么榨汁好喝
1、梨子橙子汁
梨子和橙子的果汁都比较丰富,营养上也没有相克的地方,一起榨汁味道也非常好,梨子香甜 , 橙子酸甜,一起榨汁口感更加丰富 , 营养也更全面,橙子中还含有丰富的维生素C,和梨子榨汁搭配非常好 。
2、梨子苹果汁
苹果和梨子是很多人都喜欢吃的两种水果,苹果四季常见,“一天一苹果 , 医生远离我”,说明了苹果的功效是非常好的,能够预防疾?。?而且苹果的味道和梨子搭配起来也非常美味 , 和梨子榨汁怎么少得了苹果呢!
3、梨子胡萝卜汁
果蔬汁的营养也十分全面,对于不爱吃蔬菜的小朋友们来说,这道果蔬汁可以给孩子们喝,胡萝卜富含维生素和胡萝卜素,口感上没有水果多汁,吃起来比较干,和梨子榨汁正好能盖住这个缺点 , 味道也不错哦!
4、柠檬雪梨汁
柠檬是很多女生中的美白水果,富含维生素C,味道比较酸,而雪梨的味道甜美,果香四溢,柠檬雪梨汁,美容养颜,酸甜可口,怎么能不来上一杯呢!
5、西瓜雪梨汁
夏天最少不了的就是西瓜了,西瓜水分多,清热解暑,本身榨汁就非常好喝 , 再搭配上香甜的雪梨,口感更加丰富,味道不赖哦!
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