孕妇吃什么补钙 孕妇吃它补钙赛过钙片


孕妇吃什么补钙 孕妇吃它补钙赛过钙片

文章插图
孕期,随着胎宝宝的增长,孕妇自身的钙质就会逐渐的与胎宝宝共同分担,这时 , 孕妈妈就要适当的补钙了,那么,孕妇补钙的食物有哪些呢?孕妇吃什么补钙呢?下面,我们一起到文中看看孕妇补钙吃什么吧!
准妈妈在孕期补钙对自身健康和胎儿发育都是很重要的,所以一定要做好补钙工作哦 。饮食补钙对孕妇来说是最科学的补钙方法,那么,孕妇补钙食物都有哪些呢?
孕妇补钙的鱼类食谱
鲫鱼豆腐汤
锅中加少量植物油加热,将宰杀后去内脏去腮的鲫鱼稍煎煎 。加水及葱姜后大火煮沸 , 改小火熬至汤白 。将豆腐切为小块加入鲫鱼汤中 , 烧开即可食用 。
鲫鱼本含钙丰富,豆腐也是补钙的佳品,鲫鱼和豆腐搭配做汤,味道更是鲜美哦 。孕妈妈们,赶紧试试吧!
海带焖鲫鱼
将鲫鱼刮洗干净,海带用温水泡好洗净 , 切宽条 。在锅中加少量油将鲫鱼稍煎后加海带,调料以及清水,尤其需要加些醋,大火烧开后,改用小火焖烧至熟透 , 汁干即可 。既可以提供优质蛋白质,还能补钙和预防缺碘呢 。
香酥小鲫鱼
这需要选个头小的鲫鱼,将其宰杀后去鳞、去腮及内脏洗净;用精盐、花椒、料酒、葱、姜腌擦鱼肚里肚外,腌30分钟后 。将腌好的鲫鱼放入用鸡蛋、面粉、清水调制好的蛋糊中 , 沾裹蛋浆 。锅中倒油加热,将腌好裹浆的小鲫鱼一条条放下油锅炸至金黄酥香,即盛出沥油即可食用 。食用香酥小鲫鱼不妨连肉带骨一起嚼着吃下,补钙效果更好 。
以上是小编推荐的孕妇补钙鱼类食谱,不仅营养丰富,而且还不会吃胖哦!孕妈妈们不妨试试小编的推荐哦!
孕期补钙佳品推荐
芝麻
芝麻是非常好的补钙食品 , 含钙量不逊色于奶酪 。芝麻本身有硬壳,营养素的消化率也低,但经过磨制成芝麻酱,消化率大大改善 。
芝麻酱美味可口,吃1大勺芝麻酱 , 大概相当于25克的量,其中所含的钙可达200毫克左右,实在不可小视 。除了大量的钙之外,芝麻酱还提供了十分丰富的钾、镁、铁、锌等矿物质以及大量的维生素E、维生素B1、尼克酸,还有蛋白质和单不饱和脂肪酸 。
奶产品
半斤牛奶含钙300毫克,并且其中的多种氨基酸、乳酸、矿物质和维生素还能促进钙的消化和吸收 。牛奶与肉不同 , 并非成酸性食品,而是弱成碱性食品 。
所以,牛奶并不会让人体液偏酸,也就不会促进钙的流失 。综合评价,牛奶仍是最佳的补钙食品 。因此,作为人体最易吸收的钙源,牛奶应当作为日常补钙的主要食品,其他奶制品如酸奶、奶酪、奶片也是不错的选择 。
豆制品
大豆除了是高蛋白食物之外,其实含钙量也很高 。500克豆浆含钙120毫克 , 150克豆腐含钙500毫克 。不过需要提醒的是,引用豆浆需要反复煮开7次才可食用 。
而豆腐则不可与菠菜一起烹饪,虽然按理说能够既补钙又补铁 , 但是菠菜中含有草酸,易与钙相结合生成不被人体吸收的草酸钙结合物 。
绿叶蔬菜
蔬菜不仅含有大量的钾、镁元素,可帮助维持酸碱平衡 , 减少钙的流失,本身还含有不少钙呢 。绿叶蔬菜大多是钙的中等来源,如小油菜、小白菜、芥蓝、芹菜等,都是不可忽视的补钙蔬菜 。
近年来的研究证实,绿叶蔬菜中的维生素K是骨钙素的形成要素,而骨钙素对钙沉积入骨骼当中是必需的 。100克雪里蕻中含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等,每100克钙含量也在150毫克左右 。

推荐阅读