【功效】 温肾暖脾、养血益精 。
【适用人群】 功能温肾暖脾、养血益精 。适用于偏肾虚质儿童肾阳亏虚、精血不足所致腰脚无力、形寒畏冷、神疲乏力、面色无华、小便偏多、尿频遗尿等不适的调理，或脾肾阳虚引起脘腹冷痛、大便稀软、完谷不化的调治 。
【组方诠解】 方中羊肾、羊肉味甘性温 ， 益气补虚、温脾暖肾，尤其羊肾以脏补脏，具益肾补虚、温养气血的功效，配以枸杞子滋阴养血、补肝益肾；粳米补脾益胃、补中益气；葱、盐除腥调味 。全方具温肾暖脾、养血益精之功，故宜于脾肾阳虚之证的调理 。
【原料】 阿胶250克 ， 核桃肉、黑芝麻、桂圆肉各150克，去核红枣500克，黄酒50毫升，冰糖（敲碎）250克 。
【制法与用法】 芝麻炒熟、碾碎 ， 核桃、桂圆、红枣切小粒 。阿胶打碎用黄酒浸泡5~7天，然后与黄酒一起放在陶瓷等容器中，隔水蒸至阿胶完全融化 。再将芝麻碎与核桃、桂圆、红枣粒放入锅中搅拌均匀，调入冰糖，待冰糖完全融化立即关火 。趁热倒入事先准备好的涂抹了橄榄油等油脂的冷却盘内 ， 用锅铲按实按平，一小时左右凝固后，用刀切片 。切好的阿胶糕片要放在案板上，待凉透后再装入干净的容器中密封，放入冰箱保存 。每天吃1、2块，一日1~2次 。
【功效】 补肾养血、增志强记、生养毛发 。
【适用人群】 适用于偏肾虚质儿童出现记忆力差、面色萎黄、毛发较少、干枯色黄、腰脚无力、大便较干等不适的调理 。
【组方诠解】 方中以补血滋阴的阿胶为主，配合补肾益精、强壮腰脚、润肠通便的核桃，补肝益肾、益精补血、除燥通便的黑芝麻，补益心脾、益智宁心的桂圆，补脾和胃、益气养血的红枣组成 。冰糖润肺去火，黄酒可将阿胶等所用物料的有效成分溶解出来，易于儿童消化吸收 。全方共奏补肾养血之功，宜于偏肾虚质儿童记忆力差、毛发偏少干枯等症的调理 。
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