锐客网

  1. 首页 > 睿知 > >

贫血吃什么 治疗孕妇贫血的饮食方案

睿知


贫血吃什么 治疗孕妇贫血的饮食方案

文章插图
随着胎儿的形成，孕妇身体出现各种各样的状况，其中 ， 贫血就是其中之一 。那么，孕妇贫血怎么办呢？孕妇贫血吃什么好呢？接下来，带着这些疑问，跟着小编到文中看看，贫血吃什么食物好吧！
治疗孕妇贫血，当然要从饮食上调整了，通过食物治疗贫血是孕妇最好的选择，那么，孕妇贫血吃什么好呢？
孕妇贫血的食疗方
萝卜炖牛腩
牛肉含铁元素十分丰富，铁是造血必需的矿物质 ， 铁摄入不足，是缺铁性贫血的主要因素 。萝卜炖牛腩是一款适合孕妇在怀孕期间补血的营养食谱 。红萝卜除含有大量维生素外 ， 还蕴藏丰富的钙、钾、铁等物 。
原料：牛腩300克，红萝卜25克，姜片、葱段适量 。
调料：辣豆瓣酱10克，番茄酱10克，料酒15克，糖10克 。
做法
红萝卜去皮洗净，切成块 。牛腩洗净，切厚片，放入开水中煮5分钟后取出 ， 用清水冲去血沫后，再放入开水中煮10分钟，捞出牛肉备用，牛肉汤留用 。
油锅烧热，下姜片、葱段煸炒出香味 ， 再调入辣豆瓣酱、番茄酱、糖等，然后加入牛腩爆炒片刻，烹入料酒，倒入牛腩汤用大火烧开 ， 水开后再改慢火煮30分钟 。牛肉煮至八分熟后加入红萝卜块继续煮至牛肉和萝卜都熟透即可 。
红枣兔肉
红枣含有丰富的维生素A、维生素C、维生素B2等营养元素，尤其是钙和铁含量丰富，可预防准妈妈贫血 。兔肉属于高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类，含有丰富的卵磷脂，是宝宝大脑和其他器官发育不可缺少的物质 。
原料：兔肉300克，红枣30克 。
调料：盐3克 ， 油15克，料酒10克，醋5克 。
做法
红枣洗净、去核、沥干水分备用 。将兔肉洗净，切块 ， 均匀地抹上油、盐、料酒和醋，与红枣一起放瓦锅内，隔水蒸1小时 ， 兔肉熟烂即可 。
黄花瘦肉粥
黄花菜含铁量很高，每100克黄花菜含铁8 。10毫克，适当食用对孕妇缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用 。
原料：粳米100克 ， 猪肉(瘦)100克，干黄花菜50克 。
调料：姜3克，盐2克 。
做法
将粳米淘洗干净，加水浸泡半小时 。猪瘦肉洗净，切片;干黄花菜用水泡透;姜去皮切丝 。将煮锅内放入泡好的粳米，连带泡米的水煮至七分熟 。放入肉片、黄花菜、姜丝，再用小火慢慢煮至粘稠，加盐调味即可 。
孕妇贫血最好多吃啥
1、阿胶糯米粥
功效：养血上血 ， 滋阴补虚，润肺安胎，尤适于孕妇 。
做法：阿胶20克，糯米100克，红糖适量 。先将阿胶捣碎，放入锅内用火炒至黄色，再研成细末待用，然后将糯米煮粥 ， 待煮至九成熟时，加入阿胶粉和红糖，边煮边搅拌，待粥稠胶化即可取食 。
2、玫瑰猪蹄
功效：理气通经，活血化淤 。
做法：玫瑰花15克，山楂30克，猪蹄1只，黄酒30克，生姜、红糖、食盐各适量 。先将猪蹄洗净切成6—7块，然后将诸味同入锅 ， 加清水1000毫升，用小火煮2小时，去药渣，加食盐再煮5分钟，加糖凋味收汁即可取食 。
3、归地烧羊肉
功效：益气补血 ， 和血 。
做法：当归、生地各15克，干姜10克，羊肉200克，黄酒、盐、糖、酱油各适量 。将药物装入纱布袋 ， 羊肉洗净切成小块，干姜切片，随后同入锅，加清水适量用文火煮1小时，弃去药袋 ， 再加酱油、黄酒、食盐，用文火煮至酥烂，加糖收汁即可取食 。

推荐阅读


上一篇：犯了过失爆炸犯罪规定的定罪量刑幅度是什么

下一篇：套取国家资金罪最新规定是什么？