小孩可以吃百合鸡蛋吗 哪些人不宜吃百合鸡蛋

【小孩可以吃百合鸡蛋吗 哪些人不宜吃百合鸡蛋】

小孩可以吃百合鸡蛋吗 哪些人不宜吃百合鸡蛋

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百合 , 味甘 , 偏寒性,食用之后能够降低体内的火气,具有清热解毒的作用,而且对于金黄色葡萄球菌等多种致病菌也都有一定的抑制作用 , 能够防止其在体内过度生长繁殖,提高人体抗炎、抗病毒的能力 。很多人喜欢吃,那小孩可以吃百合鸡蛋吗?具体知识介绍如下!
小孩可以吃百合鸡蛋吗?百合鸡蛋含有蛋白质、维生素、氨基酸、钙质、铁质等物质,可以为小孩补充多方面的营养,促进小孩的生长发育 。百合可以清心润肺、补中益气、润肺止咳,小孩久咳不愈、痰中带血可以用百合治疗 。
哪些人不宜吃百合鸡蛋?1、风寒咳嗽者 。百合性凉,风寒咳嗽者食用百合会加重病情 , 不利于身体的恢复 。
2、感冒患者 。鸡蛋中含有大量的蛋白质,感冒患者难以吸收 , 会加重感冒发烧的病症 。
3、便溏泄泻者 。百合性微寒 , 便溏泄泻者食用会加重腹泻的情况,造成身体不适 。
百合鸡蛋怎么做好吃?1、准备百合干40克、莲子30克、鸡蛋2个、适量冰糖 。
2、先把所有材料清洗干净,百合干清洗后放清水浸泡半小时 。
3、鸡蛋下锅,加水煮开后小火煮10分钟 , 然后捞出放冷水中浸泡5分钟 。
4、把鸡蛋壳去掉备用,百合和莲子一起下锅,先大火烧开,再转小火炖40分钟 。
5、将鸡蛋放进锅里,依个人口味加冰糖 , 约十分钟后,冰糖融化即可关火食用 。
百合有什么作用?甘凉清润,主入肺心 , 长于清肺润燥止咳,清心安神定惊,治肺阴虚的燥热咳嗽 , 肺虚久咳、痰中带血、劳嗽咯血等,为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用 。百合入心经 , 性微寒,能清心除烦,宁心安神,用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症 。
总结:百合洁白娇艳,鲜品富含黏液质及维生素 , 对皮肤细胞新陈代谢有益,常食百合,有一定美容作用 。

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