糯米大家都很熟悉,糯糯软软的口感,可以做很多的美食哦,比如说煮粥啊 , 或者是一些甜品,年糕等等 。糯米的营养元素丰富 , 比如说碳水化合物啊还有维生素等等,可以有健脾胃的作用,糯米怎么吃呢,来看看糯米红枣粥的做法吧,可以安神补气 。
糯米红枣粥
营养价值:
蛋白质、维生素B1、维生素B2、脂肪、碳水化合物、粗纤维、糖类、钙、磷、铁
适宜人群:
一般人群皆可食用 , 尤其是脾胃虚弱者
做法
1红枣去核 , 洗净备用;芡实放入清水泡发,冲洗干净;糯米泡发洗净 。
2锅置火上,注水后,放入糯米用大火煮至米粒开花 。
3放入芡实、红枣 , 改用小火煮至粥成,放入白糖调味即可 。
【糯米红枣粥——健脾和胃益气补血】功效与作用
红枣具有补血养肝、养血安神、健脾和胃、补中益气、滋阴补阳的功效 。芡实具有健脾益胃、补中益气、养心安神、强筋骨、止泻和利水消肿的功效 。糯米具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳 , 腹胀腹泻有一定缓解作用 。此粥具有健脾和胃、补中益气、补血安神、利水祛湿的功效 。红枣可以有补血的作用,对于贫血啊或者是身体虚弱的情况有所改善,和糯米一起吃,可以有养心安神强身健体的作用,还可以有缓解肠胃不适的作用哦 , 大家可以这样搭配 。
糯米红枣粥这道粥,是一种很平常的做法,但是它的营养价值是比较高的 , 不仅含有丰富的的维生素和矿物质,而且还很容易消化和吸收,具味道鲜美强身健体补气养血,健脾和胃益气补血安神,而且还可以增强免疫力哦 。
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