橘子好处多冬吃防三癌
中医认为,桔子具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的药效 。尤其是老年人、急慢性支气管炎以及心血管病患者,是食用的上乘果品 。
桔子含有丰富的糖类,即葡萄糖、果糖、蔗糖,维生素、苹果酸、柠檬酸、蛋白质、脂肪、食物纤维以及多种矿物质等 。据澳洲科学家和食品工业研究机构最新研究显示,每天吃1个桔子可以使人们避免某些癌症,如口腔癌、喉癌和胃癌的侵袭 。
【橘子好处多冬吃防三癌】
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一个桔子五味药
橘肉:味甘酸性凉,具开胃理气、止咳润肺、解酒醒神之功,主治呕逆食少、口干舌燥、肺热咳嗽、饮酒过度等病症 。因其富含维生素B1、维生素p , 可辅治高脂血症、动脉硬化及多种心血管疾病 , 其所含的“诺米林”物质还有明显抗癌作用,可预防胃癌 。
陈皮:橘子干燥成熟的外皮,以陈者佳 。其性温味辛苦,具有理气健脾、燥湿化痰、止咳降逆等功能 , 可治疗脘腹胀满及疼痛、食少纳呆、恶心呕吐、嗳气、呃逆、便溏泄泻、寒痰咳嗽等病症,还可解鱼蟹毒 。采收陈皮时,去其白内皮后的红色外皮叫橘红,去红外皮后的白色内皮叫橘白,临床也专用,二者功效同陈皮,但前者侧重燥湿化痰,后者则长于和胃化湿 。
青皮:橘子未成熟果实之外皮或幼果,色青而名之 。其性温味苦辛,具疏肝破气,散结消痰之功,力较陈皮而强,常用于肝郁气滞所致的胸胁胀满、胃脘胀闷、疝气、食积、**作胀或结块、癥瘕等症 。
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橘核:橘子的果核(种子),性微温味苦平,功专理气散结止痛,对睾丸胀痛、疝气疼痛、**结块胀痛、腰痛等有良效 。
橘络:橘皮内层的网状筋络 。性味甘苦平,有行气通络,化痰止咳之功,主治痰滞经络之胸胁胀痛、咳嗽咳痰或痰中带血等症 。
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