木耳大枣粥的口味特点：鲜甜滑润，有润肺清热的功效 。其做法如下：
【原料】
黑木耳5克，大枣5枚 ， 粳米100克 。
【调料】
冰糖汁2大匙 。
【做法】
1：将黑木耳放入温水中泡发，择去蒂及杂质 ， 撕成瓣状 ， 放入锅内；将粳米淘洗干净 ， 放入锅内；大枣洗净，去核，放入锅内，加水适量 。
2：将锅置旺火上烧开 ， 移小火上炖熬，黑木耳软烂，粳米成粥后 ， 加入冰糖汁即成 。
最后，菜瓢谷健康提示粥锅烧开后，打去浮沫，改用小火慢熬，粥不宜过浓 。预计木耳大枣粥的制作时间40分钟 。制作难易程度：☆
【木耳大枣粥的做法】
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