文章插图
1、萝卜冼净 ， 切成细丝 。
2、大蒜切粒，香葱切碎备用 。
3、锅中加油烧热，放入蒜粒爆香 。
4、再放入萝卜丝 ， 翻炒均匀 。
5、加入半碗水，没过萝卜丝大半 。
6、加盖焖煮五分钟至萝卜丝熟透，加入盐、蚝油，五香粉，葱花 。
【水煮萝卜丝的做法】7、拌均即可出锅装盘 。
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