文章插图
众所周知，很多水果的果皮都是具有许多非常不错的功效的，例如西瓜皮可以做菜吃，柚子皮放在冰箱中可以去除异味，香蕉皮可以用来祛斑等等，因此不少人对于橘子皮的功效作用亦是非常好奇的，那么橘子皮有什么作用？橘皮止咳的食疗方有哪些？
咳嗽时吃橘皮能止咳
要说橘子有什么功效作用，许多人会毫不犹豫的回答橘子能“润肺止咳”，有养肺的功效 。《本草纲目》中说到橘子确有润肺止咳的功效，但多食可生热生痰，而橘子皮有清热化痰的作用，所以说橘子表里不一是其关键 。
橘皮是一味理气、除燥、利湿、化痰、止咳、健脾和胃的要药 。刮去白色内层的橘皮表皮称为橘红，具有理肺气、祛痰、止咳的作用 。橘皮内的橘络，则能通络﹑化痰﹑理气﹑消滞 。因此 ， 橘皮是中药中止咳化痰比较常用到的一味药 。
橘皮通过火烤，可让鲜橘皮在火的作用下短时间变成陈皮 。由于鲜橘子水分较大，火烤橘子就等于单味陈皮水煎，陈皮煎剂对支气管有扩张作用，能治疗咳嗽气喘 。橘子的果肉含有丰富的维生素C ， 可增强抗炎作用，抵抗支气管的炎性反应 。
橘皮止咳的食疗方
橘皮汤
用干橘皮5克，加水2杯煎汤后，放少量姜末、红糖趁热服用 ， 可止咳 。
橘皮茶
也可取鲜橘皮适量，切碎后用开水冲泡，加入白糖代茶饮，有化痰止咳之功效 。
【橘子皮有什么作用？橘皮止咳的食疗方】橘皮粥
在粥烧滚前 ， 放入几小块干净的橘子皮，等粥煮熟后，不仅芳香可口而且开胃，尤其适合胸腹胀满或咳嗽痰多的人 。
橘子皮的美味佳肴
橘皮粥：在熬大米粥时，在粥烧滚前，放入几小块干净的橘子皮，等粥煮熟后，不仅芳香可口而且开胃 ， 对胸腹胀满或咳嗽痰多的人 ， 能够起到饮食治疗的作用 。
橘皮汤：在做肉汤或排骨汤时，放几块橘子皮，不仅汤味鲜美，而且有一股淡淡的橘子味，会使人吃起来没有油腻的感觉 。
橘皮茶：把清洗干净的橘子皮切成丝、丁或块 ， 用时可以单独用开水冲泡 ， 也可以和茶叶一起饮，不仅味道清香，而且有开胃、通气、提神的功效 。
橘皮酒：把洗净晒干的橘子皮适量浸泡在白酒中，大约20天之后就可以饮用 。橘子酒有清肺化痰的功效 。如果浸泡时间稍长，酒味更佳 。
橘皮菜：吃过橘子后 ， 把新鲜的橘皮收集起来，清洗干净，在清水中泡2天，然后切成细丝，再用白糖腌20天 ， 就成了非常可口的下酒菜 。不仅吃起来甜香爽口 ， 而且还有解酒的作用 。
橘皮?。喊研孪实拈僮悠?nbsp;， 除去蒂头和坏烂的部分，用清水洗干净 ， 沥干后用刀切成小丁块，然后放在蜂蜜或白糖中浸腌20天，可做糖包、汤圆等甜食品的馅料，吃起来清爽香甜 。
推荐阅读
- 有关兔的成语有成语的意思是褒义的么 有关兔的成语有哪些
- 内网邮件服务器的优缺点有哪些？ 内网邮件服务器怎么样
- 日本秋田犬和柴犬哪个聪明
- 孩子有伤害自己的行为怎么办
- 如何使用文件服务器？ 文件服务器怎么用
- 宝宝三伏天可以泡艾叶澡吗
- 猫瘟跟急性肠炎的区别
- 暖宝宝用之前要搓一搓吗
- 中医如何治疗干燥性鼻炎