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【家庭炒菜用什么油比较健康】1.橄榄油、花生油、菜籽油等，其中橄榄油是由新鲜的油橄榄直接冷榨而成，不经过加热、化学处理等 ， 基本保留了天然的成分，被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂 。
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