水果怎么搭配吃更营养 水果营养搭配是怎么样的


水果怎么搭配吃更营养 水果营养搭配是怎么样的

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吃水果养生是一种健康的养生方式,水果中富含多种维生素和矿质元素,吃了对人体有益,不过不同的水果营养有所差异 , 搭配着吃,营养才会更加丰富,在不同时间段 , 吃不同的水果,那么水果怎么搭配吃更营养?水果营养搭配是怎么样的?
【水果怎么搭配吃更营养 水果营养搭配是怎么样的】水果的营养搭配
早上最宜,苹果、梨、葡萄 。
早上吃水果,可帮助消化吸收,有利通便 , 而且水果的酸甜滋味,可让人一天都感觉神清气爽 。人的胃肠经过一夜的休息之后,功能尚在激活中,消化功能不强 。因此酸性不太强、涩味不太浓的水果 , 比如苹果、梨、葡萄等就非常适合 。
餐前别吃,圣女果、橘子、山楂、香蕉、柿子 。
有一些水果是不可以在饭前空腹吃的,如圣女果、橘子、山楂、香蕉等 。圣女果中含可溶性收敛剂 , 如果空腹吃 , 就会与胃酸相结合而使胃内压力升高引起胀痛 。橘子中含大量有机酸,空腹食之则易产生胃胀、呃酸 。山楂味酸,空腹食之会胃痛 。香蕉中的钾、镁含量较高,空腹吃香蕉,会使血中镁量升高而对心血管产生抑制作用 。柿子有收敛的作用,遇到胃酸就会形成柿石,既不能被消化 , 又不能排出,空腹大量进食后,会出现恶心呕吐等症状 。
饭后应选,菠萝、木瓜、猕猴桃、橘子、山楂 。
菠萝中含有的菠萝蛋白酶能帮助消化蛋白质 , 补充人体内消化酶的不足,增强消化功能 。李时珍在《本草纲目》中也说,菠萝可以健脾胃、固元气 。餐后吃些菠萝 , 能开胃顺气 , 解油腻 , 助消化 。木瓜中的木瓜酵素可帮助人体分解肉类蛋白质,饭后吃少量的木瓜,对预防胃溃疡、肠胃炎、消化不良等都有一定的功效 。猕猴桃、橘子、山楂等,富含大量有机酸,能增加消化酶活性,促进脂肪分解,帮助消化 。
夜宵安神 , 吃桂圆 。
夜宵吃水果既不利于消化,又因为水果含糖过多,容易造成热量过剩,导致肥胖 。尤其是入睡前吃纤维含量高的水果,充盈的胃肠会使睡眠受到影响,对肠胃功能差的人来说,更是有损健康 。但如果睡眠不好,可以吃几颗桂圆 , 它有安神助眠的作用,能让你睡得更香 。
水果什么时候吃
1、饭前吃还是饭后吃
水果饭前吃可以增加饱腹感,减少正餐食用量,从而达到减肥目的 。不过像柿子这种鞣酸含量较高的水果,不宜空腹吃 。
水果饭后1小时吃,能帮助消化 。只要正餐吃得不是太饱,饭后不大量吃水果就不会出现腹胀的情况 。
所以水果饭前吃或者饭后吃,都是可以的 , 可根据自己的喜好决定 。
2、什么时候吃水果好
两餐之间如上午十点或下午三点时,吃水果最好 。这个时间段稍有饥饿感,但又没到饭点,适量吃些水果能缓解饥饿 , 还能避免正餐时出现暴饮暴食的情况 。
3、水果吃多了好不好
水果富含多种维生素和矿物质,还含有膳食纤维和有益健康的多酚、类黄酮等抗氧化物质 。但水果营养虽好,吃多了也会使热量摄入超标,引起肥胖 。
4、每天吃多少水果好
每天吃200-350克水果合适 。这个重量是指去掉果皮、果核之后可以食用的量 。也即是说每天可以吃一个苹果和一个橘子的量 。如果特别爱吃水果,可以减少主食的摄入量 , 以免总热量超标引起肥胖 。
5、吃什么水果比较好
常见的水果如草莓、西瓜、哈密瓜、橙子、梨、香蕉、葡萄、提子、桃子等都富含对身体有益的营养素,可根据自己的需要和喜好选用 。不过最好吃当季的新鲜水果 , 不吃腐坏的水果 。

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