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海参是海鲜中价格比较高的食材了，海参的获取更加困难，海参本身的营养价值也是很不错的，作为一种高档的滋补品，海参对于养生有很好的作用 ， 而且还能够帮助女性美容养颜，那么海参功效与作用有哪些？海参有什么功效与作用呢？
海参的功效作用
一：补肾益精 滋阴养血 阴阳双补
海参中的精氨酸是构成男性精子细胞的主要成分 ， 且具有调节性激素的功能 ， 而海参又恰恰是“精氨酸的大富翁”，对治疗阳痿、肾虚有特殊功效 。另外，海参中的磷、锌、锰、硒、镍等元素都对人体多种生理活动，尤其对生殖功能作用突出，对促进性功能的提高很有帮助 。另外 ， 海参中的很多元素对改善和调理女性内分泌，促进体内良性循环都有很大的帮助 。
二：延缓衰老
海参中的胶原蛋白质、精氨酸、硫酸软骨素、磷、硒、烟酸、硅等具有延年益寿、消除疲劳、防治皮肤衰老、美容等功效 。另外 ， 精氨酸还有促成年人体细胞再生和机体损伤修复的能力 。
三：抗疲劳
海参中含有丰富的酸性粘多糖和精氨酸，有明显的机体调节功能和抗疲劳作用 。另外，海参中的烟酸、牛磺酸、钾、镍等营养素都具有快速消除疲劳，调节神经系统的功能 。
四：增强体质，调整机体免疫力
常食海参的人很少感冒，因海参中所含的丰富的蛋白质、精氨酸等是人体免疫功能所必须的物质，能预防疾病感染，调整机体的免疫力，对感冒等传染性疾病有很好的预防功能 。
五：补血调经
海参含有非常丰富的精氨酸，被称为是精氨酸种的大富翁 。而精氨酸则是组成男性精 细胞的重要主成成份 。它不但具有改善脑和性腺的神经功能的传导作用，还具有明显的缓解性 腺衰老的作用，从而提高男性勃起的能力 。
【海参功效与作用有哪些 海参有什么功效与作用】六：调节血糖
糖尿病病人益常食用海参 。海参中的酸性粘多糖具有在机体中降低血糖活性，抑制糖 尿病发生的作用 。而它所含有的钾对机体中胰岛素的分泌起着重要作用，含有的钒可使糖尿病 得到防治 。
七：促进生长发育
食用海参有助于促进生长发育 。海参中丰富的精氨酸、赖氨酸、牛磺酸、钙、磷、碘 、铁、锌，是人体发育成长的重要物质，它们直接参与人体的生长发育、免疫调解、伤口愈合 、生殖发育等生理活动 ， 在人体能量储备和运转中起着重要作用 。从品牌来说 ， 国内最好的两 个海参品牌是北京同仁堂以及福临门 。如果是商务送礼，选北京同仁堂是最合适的 ， 包装漂亮 又有档次 。如果是家用 ， 选福临门的最实惠 ， 产地正宗，质量又好 。
海参怎么泡发
1.泡发:取洁净无油的容器，装入适量的纯进水，将海参浸泡48小时，早晚各换一遍水，直至发软 。浸泡过程要在冰箱的冷藏室内进行 。
2.清洗：海参的刀口一般在腹部，从海参的尾部至头部沿腹部中线剪开，取出砂嘴并挑断海参内壁上附着的内筋，清洗海参肚内杂质 。
3.锅煮：洁净无油的锅里盛上纯净水，将洗净的海参冷水放入，开盖大火煮开后再文火煮30-40分钟（开盖），熄火后盖盖捂3小时左右，待其自然凉透，拣出煮软的海参 。将硬的海参留在锅中 。换凉纯水再煮，直至全部煮软 。
4.浸泡：洁净无油的容器内盛满凉纯净水，放入煮好的海参 。然后置于冰箱冷藏室内，再浸泡48小时 ， 早晚各换一遍水，即可食用 。
5.储存：将发好过多的海参放到冷冻室内，每天早上空腹食用效果最佳 。食用之前要像缓冻梨一样用凉水化开后，再放入温水中几分钟待海参不凉时即可食用 。
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