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1、红茶:在适合做奶茶的茶叶中,红茶是非常好的,红茶的知名度非常高,远销斯里兰卡和印度 。正宗的台湾奶茶也是用红茶做的,印度阿萨姆奶茶以及斯里兰卡锡兰红茶也是用红茶制作的 。
2、一般比较好的奶茶店做出来的奶茶都会经过调配,并且店里都会有自己的配茶师以及秘方 。而一般奶茶的配茶最好要使用三种以上的红茶 , 其中一种还包括祁门红茶 。
3、想要用红茶自制奶茶,最好用优质红茶 , 做出来的奶茶不苦不涩还很香醇,如果是茶包的话口感是很苦涩的 。
【奶茶用的茶叶可以单独泡水喝吗 奶茶用茶叶可以吗】4、伯爵茶:平常的伯爵奶茶就是用伯爵茶做出来的,不过做出来的口味会比较重,也很受大家欢迎 。
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