特别是对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食 。
5、不宜多食偏食
黄瓜不能一次性吃太多,而且吃黄瓜也一定要吃新鲜的黄瓜而不要吃腌的黄瓜 。
6、不宜生食不洁黄瓜
黄瓜当水果生吃,不宜过多 。黄瓜中维生素较少,因此常吃黄瓜时应同时吃些其他的蔬果 。此外 , 生吃不洁黄瓜容易感染细菌,影响身体健康 。农贸市场买来的黄瓜,最好先浸泡后去皮再吃 。
7、不宜加碱或高热煮后食用
【清热解暑的食物有哪些 吃什么食物清热效果好】食用碱并不是一种常用调味品,它只是一种食品疏松剂和肉类嫩化剂 。烹制黄瓜不需要使用碱,此外 , 黄瓜不宜高温加热,高热加热会使口感变差 , 同时黄瓜的营养价值会减少 。
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