【为什么秋季要多吃酸味的食物?】听一些中医讲座,中医专家会建议秋季的时候多吃酸味的食物,利于养生,为什么秋季要多吃酸味食物呢?看看中医专家是怎么介绍的吧:
中医养生认为:秋季针对的是肺,肺气在8月份正盛的时候,我们一方面要控制不太让肺气太盛又要把肝气增强 , 所以中医用少辛增酸来指导秋季养生 。这样能解决秋燥带来的咽喉肿痛 , 咳嗽 。便秘、皮肤干燥、口舌生疮等症状 。
在八月份多食用酸味食物,不但能够补益肝气收敛肺气,而且多半还能起到生津止渴、健脾消食、增进食欲等作用!平时除了可以多喝一些酸奶和酸梅汤外 , 我们在此还特意推荐一些酸味食物,以供自由选择 。
1.山楂:味道酸涩,具有健脾胃、帮助消化、消脂肪、延缓衰老的作用 。
2.柚子:清香酸甜 , 有的略带苦味,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,针对食少、口淡、消化不良等症 。不过太苦的柚子不宜食用 。
3.石榴:酸中带甜,有收敛、止痢的功能 。特别适宜口干舌燥者、腹泻者
4.西红柿:酸中带甜,可以生食,也可熟食 。可用于口渴和食欲不振 。
5.葡萄:酸甜可口 , 有补肝肾,益气血,生津液,利小便的功效 。鲜葡萄又可制成葡萄汁、葡萄干和葡萄酒 。
6.猕猴桃:肉肥多汁,清香鲜美,酸甜宜人 。能够生津润燥,解热除烦 。对于消化不良,食欲不振 , 呕吐都有良好的作用 。
7.柠檬:味道酸甜,具有化痰止咳 , 生津,健脾之效,可解口干烦躁、消化不良 。相关食品有柠檬茶和柠檬果汁等 。
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